≪お中元ギフト≫数の子松前（折れ子）３．２ｋｇ
14,490円 税込
≪お中元ギフト≫数の子松前（折れ子）３．２ｋｇ
変わらない味をお届けする原料へのこだわり（折れ子）
◆魚卵・珍味部門売上NO.1（※）
14,490円 税込
- お届けのご案内 お申込締切：09月14日（水）迄
- お届け内容 ●3.2ｋｇ（800ｇ×4樽）
- 賞味期間 冷凍3ヶ月目安
- 原料原産地 数の子／オランダ・ドイツ・その他
数の子はヨーロッパ産のニシンの卵を長年のキャリアを積んだプロが買付け。
北海道産の「真昆布」と別名“納豆昆布”と呼ばれている「がごめ昆布」を使用
噛めば噛むほどに旨みが増すするめいかを使用。
熟成段階でモーツァルトの音楽を流しています。モーツァルトの音楽は、そのメロディーやハーモニーが熟成にもよいと言われています。「トルコ行進曲」や「交響曲第２５番」などの数々の名曲が数の子松前のおいしさの隠れたヒミツなのかもしれません。
松前漬けは函館や松前など北海道の道南地方で古くから伝わる郷土の味です。元来はたくさんとれた数の子を他の具材と塩づけにしたことが始まりと言われています。
数の子・昆布・するめいかの旨みを引き出した甘辛い味わいは、ご飯のお供にオススメの一品です。
旨みととろみがクセになる、ベルーナで長年愛されている数の子松前。そのおいしさは心を込めた手作業から生まれています。独自のタレに三日三晩漬け込み、旨みが染み込んだ数の子はなんと全体の約７０％も入っています。ぷちっとした数の子の食感に昆布・するめいか・特製タレの旨みがプラスされ、食べごたえと満足感のある一品です。
独自のタレが旨みを作る！
味の決め手になるのが数の子松前用に作った独自の醤油タレ。砂糖やみりん、さらにさば節、かつお節、むろあじ節、いわし節を使った調味料が深いコクを演出します。
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大満足
評価★★★★★
似たような松前漬けはいろいろですが特に北海道の数の子松前漬けはさいこうです！折れ子とはいっても最高の存在感最後のさいごまで数の子のプチプチが堪能できる！大好きですばばちゃん様／50代 女性 ※個人の感想です。
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おいしい
評価★★★★★
思った以上に数の子が多く入っていて、今まで食べなかった娘もおいしいと言って食べています。ただ贅沢かもしれませんが、数の子が本当に多くて松前の部分が物足りなくなってしまい、もっといかや昆布が入っていてもいいかなと思いました。きなこ様／50代 女性 ※個人の感想です。
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おつまみに最高
評価★★★★★
数の子がゴロゴロいっぱい、4つの樽に分かれていて小出しに食べられること、しかし、これがあるとご飯を食べすぎてしまうことが難点。お弁当に入れてもＧＯＯＤ！たけちゃん様／50代 女性 ※個人の感想です。
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松前漬けなら迷わずこれ！
評価★★★★★
お中元、お歳暮と年二回父へ送っています。「数の子がゴロゴロ入っていて、とっても美味しい。高いのにいつもすまないな。ありがとう。」と喜んでくれます。高くないですよ。品物は百貨店の贈答品クラスで、値段は半分ですから。本当におススメです。まちまち様／50代 女性 ※個人の感想です。
お届け内容
全体の約70％が数の子！
折れ子タイプ
※形が小さく折れた数の子なども含まれます。
（※）※2021年お中元の商品内容量・価格でのランキングです。
※2021年3月―9月のお中元当社累計売上金額に基づく。
◎こだわり1、数の子
ヨーロッパ産のニシンの卵を長年のキャリアを積んだプロが買付け！
◎こだわり2、昆布
北海道産の「真昆布」と別名“納豆昆布”と呼ばれている「がごめ昆布」を使用。
◎こだわり3、するめいか
噛めば噛むほどその旨みが増すするめいかを使用。
※ご希望の日付・曜日のご指定はお受けできません。ご了承ください。
※時間帯指定はお受けすることができます。（一部地域または配送上の都合により順守できない場合もございます。）
※配達の都合上、一部地域（沖縄および離島・遠隔地）へのお届けは出来ませんので、ご了承ください。
※天候等により、生産者・内容量・お届け時期が変わる場合がございます。また、都合によりパッケージなどの包材が写真と異なる場合がございます。
※糖度につきましては、個体差が生じる場合がございます。
※各商品に表示されている地域名は、商品の加工地または産地を表しています。
