かに通販実績30年以上、累計販売金額51億円突破!ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなど、種類豊富に取り揃えました。良質で新鮮なかには、ご自宅用やギフトにおすすめです。今年も自信をもって「納得の品質と価格」のかにをご用意いたしました。全品送料無料。かには早期のご予約が大変お得です。
冬の代表的な味覚といえば、やっぱり、かに!人気のかにをご紹介します。ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなどの新鮮なかにを、しゃぶしゃぶ、かに鍋、バター焼きなど、お好みの食べ方で心ゆくまでご堪能下さい。
解凍するだけで簡単にお召しあがりいただけます。
◆原料原産地/ロシア
◆賞味期間/冷凍2ヶ月目安
殻剥き済みで食べやすく、生冷凍のためいろいろな料理に大活躍!しゃぶしゃぶ、天ぷら、バター焼きなど様々な食べ方で蟹を堪能できます。
◆原料原産地/タラバ:ロシア又はノルウェー、ズワイガニ:カナダ又はロシア又はノルウェー
◆賞味期間/冷凍2ヶ月目安
甘みと旨味がたっぷり詰まった身と、風味豊かなカニみそが人気。「カニの女王」の名にふさわしい冬の味覚です。
太く引き締まってプリプリした食感の脚肉が魅力。焼いたり茹でたりすると香ばしさが増す「カニの王様」です。
引き締まったきめ細かな身は、甘みがありジューシーな味わい。カニみそは濃厚な味わいに上品なコクをじっくりと味わえます。
人気のタラバガニ、ズワイガニを豪快に食べ比べ!旨みを堪能してください。
生のまま冷凍しているので、カニ本来の旨みと風味が味わえます。おいしく食べるコツは、加熱直前にすばやく流水解凍することです。
茹で済みなので解凍するだけでそのまま手軽に召し上がれます。おいしく食べるコツは、冷蔵庫や常温でじっくりと解凍することです。
とろけるような味わいが魅力的です。出回りが少ない、贅沢な食べ方になります。
海産物の宝庫「北海道」。北の海で育まれた引き締まった身。
毎年多くのお客様に愛していただき、かに通販実績30年以上、かに商品累計販売金額51億円を突破することができました。ベルーナは毎年美味しいカニ商品をお届けできるよう、お客様の声を取り入れて改善を重ねております。「品質がよく、安心で、おいしいカニ」で、これからも皆様に愛され、喜ばれる商品をご提供いたします。 ※1992年10月~2024年3月の販売実績より。
北オホーツク海域は蟹のエサとなるプランクトンが豊富で、良質な蟹が育つのに適した環境です。水揚げ後、生きたままの蟹を船内の加工場にて熟練の船員たちが甲羅を外して肩と足の状態にした後、急速冷凍をして鮮度を閉じ込めています。鮮度の良い生の蟹だから、みずみずしい食感と風味を逃すことなく旨味を堪能できます。
厳選されたカニだけをご提供。多くの仕入れ先とのやりとりを重ね、バイヤーが試食をして納得したものだけを厳選。中には希少な大ズワイガニや、海域指定した商品もございます。お客様にご満足いただける、味にも自信ありのカニを年末にぜひ楽しみながらご賞味ください。
近年、カニは漁獲量の減少や世界的な需要が増えたことで毎年原料価格が高騰しております。そんな中でも「おいしいカニをたくさんのお客様にお届けしたい」という強い想いで多くの仕入れ先と何度も交渉し、今年も自信をもって「納得の品質と価格」を実現できました。
美味しい
今回蟹を頼みました!家族12人でとても美味しく頂きました!厚みもあり!味も良く!家族満足しました!ご馳走様でした!また頼みます!
投稿日:2023年10月28日
かあちゃん様/女性/60代
⇒【ボイルズワイガニ脚2kg】のご購入はこちら
ボイルトゲズワイポーション1.2kg
これはお買い得!身もしっかりしていて美味しいですよ!そのままでも鍋でも良いです!最高です!ありがとうございました!
投稿日:2024年2月1日
プリン様/男性/50代
⇒【ボイルトゲズワイポーション1.2kg】のご購入はこちら
蟹甲羅盛り
蟹甲羅盛り美味しかったです。蟹味噌食べ甲斐がありました。満足です。また購入したいです。
投稿日:2024年2月1日
りのあ様/女性/50代
⇒【毛ガニの甲羅盛4個】のご購入はこちら
お礼
いつもお世話になってる叔母さんがカニが好きだと言うのでお礼とお歳暮で贈りました。とても美味しくいただいたと連絡がありました。
投稿日:2024年2月5日
ママタン様/女性/60代
⇒【おさしみ生紅ずわいがに半むき身1.6kg】のご購入はこちら
カニ
むきかにを買いました手は汚れず天ぷら しゃぶしゃぶ鍋 鍋焼きうどんなど色々な食べ方ができ満足しました
投稿日:2024年2月18日
けい様/女性/50代
⇒【ボイルトゲズワイポーション2.4kg】のご購入はこちら
美味しい
色々な部位が食べやすくカットされており、説明書きの通りに解凍して食べたら、甘味もあり美味しかったです。量も充分に入っていて、コスパも良く、またリピートしたいです。
投稿日:2024年4月17日
みい様/女性/40代
⇒【生ずわいがに半むき身1.95kg】のご購入はこちら
近年では、直接お店に行かなくても通販で美味しくて質の良いカニを購入することができます。通販で目的に合ったカニを選ぶときのポイントをご紹介します。
カニの美味しい時期はいつなのでしょうか?ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニの3種類の旬についてみていきましょう。カニは種類によってそれぞれ旬の時期が異なります。3大ガニと呼ばれる3種類のカニの旬は11月~3月頃です。
オス:11月~3月頃、メス:11月~1月頃
年に2回、4月~6月と11月~2月
真冬の12月~2月頃。旬の産地から通年で水揚げされています。
タラバガニは肉厚な身が特徴。あっさりとした味わいで、カニの身をたくさん食べたい方におすすめです。また、タラバガニのカニ味噌は基本的に食べられませんので、カニ味噌が食べたい場合は注意しましょう。
ズワイガニはカニ独自の甘みと上品で濃厚な味わいが楽しめます。カニ味噌も絶品で、濃厚な味わいを堪能できます。
最後に毛ガニですが、濃厚でコクのあるカニ味噌を楽しみたい方におすすめです。タラバガニやズワイガニと比べると小ぶりなものの、その分、身やカニ味噌はぎっしりと詰まっています。
日本で獲れる代表的なカニとして知られているのはタラバガニ、ズワイガニ、毛ガニですが、大きさや値段だけでなく、それぞれに特徴や旨味の違いがあります。 その違いを一般的な可食部やおすすめの食べ方とともにご紹介します。
身は肉厚で食べ応えがあるイメージですが、実際には三大ガニの中で最も淡白であるといわれ、あっさりした味わいが特徴です。カニといえば「カニ味噌」を楽しむ方も多いと思いますが、タラバガニのカニ味噌は基本的に食べられません。 ボリューミーな脚をメインにいただきます。
素焼きやカニ鍋など、身の肉厚感を感じられる食べ方がおすすめです。
ズワイガニには甘みの強いアミノ酸が多く含まれているため、カニ独自の甘みと上品で濃厚な味わいが楽しめます。脚の細いズワイガニは、タラバガニに比べて身の量は少ないものの、凝縮された旨味がたっぷり。 カニ味噌も絶品で、濃厚な味わいを堪能できます。
刺身やカニしゃぶはしっかりと素材の味、旨味を味わうことができます。
毛ガニの醍醐味といえば、やはり濃厚でクリーミーなカニ味噌です。 他のカニ味噌と比べても極めて高い人気を誇り、「カニ味噌を目当てに毛ガニを選ぶ」という方もいるほど。 えぐみや臭味のない、まろやかな舌触りが特徴です。
塩ゆでや蒸し蟹がおすすめです。カニ味噌を食べた後の甲羅に日本酒を入れて温める「甲羅酒」も後を引くおいしさ。
お届けするカニの状態について、主に2種類の状態でお届けいたします。それぞれに特徴と違いがございます。その違いを分かりやすく説明いたしますので、用途、お好みによってお選びください。
獲れたてのカニを船上で急速冷凍しています。獲れたてのカニをそのまま冷凍しているので、旨みの詰まったカニを様々な食べ方で味わえます。焼きガニや鍋、雑炊などひと手間加えてカニ本来の美味しさを味わうことが出来ます。生食OKの商品は、解凍して刺身などで味わえます。カニ本来の甘さを直に味わえるのでおすすめです。
獲れたてのカニを船上で茹でてから急速冷凍しています。獲れたてをボイルしているので、解凍するだけで旨みの詰まったカニをすぐに味わうことが出来ます。調理の手間いらずでおいしいカニを味わいたい方はボイル冷凍がオススメです。もちろん焼きガニなどにして頂いてもおいしくお召し上がりいただけます。
カニ類は水分の含有率が約80%と非常に高い為、解凍の仕方によっては折角のカニの風味を損ねかねませんので、下記の解凍三原則に留意していただき、北海道の味覚をご堪能ください。
完全に解凍すると、溶けた水分と共にカニの旨みが抜けパサパサになりますので、表面の氷が手でポロポロと落とせるようになったら食べごろです。
脚からお召し上がりください。(脚の方から先に解けます。)カニ肉の80%は水分です。
当日お召し上がる分だけ解凍してください。冷蔵庫に入れ翌日お召し上がりになる場合も、水分とカニの旨みが抜け、身がパサパサになりますので、ご注意ください。
冷凍のカニは、水分の乾燥を防ぎ鮮度を保つため、表面を氷の膜で覆っています。カニの甲羅を下にして(腹側上)表面の氷の膜を取りながら(関節を動かす等)行ってください。
なお、半解凍しさばいた後は再冷凍せずに加熱調理(例:茶碗蒸し、鉄砲汁、等々)して美味しくお召し上がりください。
※商品によっては調理方法が異なる場合がございますので、詳しくはお届けする商品と一緒に同封されますリーフレットを参考に調理ください。
最終申込締切日
2025年3月15日(土)
・沖縄県は商品のお届けごとに別途送料330円(税込)を申し受けます。離島及び一部地域へはお届け出来ない場合がございます。
・商品によりお申込み締切、お届け時期が異なりますので、お早めにお申込みください。詳しくは各商品ページをご参照ください。
・日付・曜日のご指定はお受けできませんのでご了承ください。
・天候により、青果物の収穫時期・発送時期が前後する場合がございます。収穫され次第順次お届けいたします。
・同一のお届け先に2点以上のお申込みをいただいた場合、お届け日やお届けのタイミングが異なる場合がございます。
・のしのシールをお付けすることができます。「御年賀」「御歳暮」「無地のし」「のしなし」「御礼」「御祝」「内祝」「粗品」よりお選びいただけます。のしは全て赤の水引となります。
・天候などの事情により商品の産地、品種、生産者などが予定より変更になる場合がございます。
・当社規定または天候・道路事情など、やむを得ない事情により、お届け時期が予定より前後する場合がございます。
・お申込みが殺到した場合、受け付けを締め切る場合がございます。
・ご注文後の変更及びキャンセルはお受けできない場合がございます。
※ご指定のない場合は当社受付より10日後のお届けとなります。
・一部商品はお届け希望期間をご指定できません。
ご注文から10日前後のお届け | 希望なし・指定なし |
---|
※年内お届け締切 12月20日
・お支払は商品と一緒にお届けする当社専用の振込用紙をご利用の上、商品到着後7日以内にお近くのコンビニエンスストア・ゆうちょ銀行よりお支払いください。
・別お届け先の場合は商品発送後に振込用紙を別途ご依頼主様にお送りいたします。
・お支払方法にご指定がない場合は、お振込でお受けいたします。
・振込用紙を紛失した場合は再発行いたします。
・お支払い時に受け取られる「振込金受入票」及び「郵便振替払込金受領書」はお支払の証拠となりますのでお支払い終了後1年間は大切に保管してください。
・ゆうちょ銀行窓口に当社専用の振込用紙を添えて、代金をお支払いください。
・お振込み後、当社でご入金が確認されるまで約7日間を要します。
・手数料は、無料です。下記のコンビニエンスストアがご利用になれます。
・お取り扱いは、表面にバーコードが印刷された専用振込用紙に限らせていただきます。ただし、入金額を訂正された場合は、コンビニ振込をご利用いただけません。(銀行からの入金は手数料がかかります。)
・お振込み後、当社でご入金が確認されるまで約10日間を要します。
・下記のカードがご利用いただけます。ご利用カードの種類をご確認ください。
・代金は各クレジット会社の会員規約に基づき、ご指定の口座から自動引落としさせていただきます。
・お届け途中にカードの変更、有効期限の更新が発生した場合は、お電話にてお知らせください。
・デビッドカードについては通常のクレジットカードとはお取り扱いが異なりますので、各カード会社のご利用規約をご確認の上ご利用ください。
・交換、返品の際は商品代金がいったん引落としになる場合がございます。
・商品の発送日により2ヵ月分まとめて引落としになる場合がございます。
・ベルーナグルメ友の会のカード締め日は15日となります。
・領収書発行につきましては、振込用紙の受領証・カード会社からの明細書が領収書としてご利用いただけます。再発行は承っておりませんのでご了承ください。
・ベルーナネットから、各ネットバンクへお振込ができます。
・ベルーナネット https://belluna-gourmet.com/
・「ネットバンクでお支払い」より、案内に沿ってお手続きください。
・ご利用にはお客様名義のネットバンク口座の開設が必要です。
・お振込には振込用紙に記載の「出荷番号」が必要となります。
・インターネット接続環境があるパソコンでご利用ください。
・ご注文の際には郵便振込をお選びください。
・ご自宅にお電話がないお客様、またはお電話の繋がらないお客様については、 ご注文をお受けできない場合がございます。
(また、お届け先についても同様となります。)
・当社の規定(お客様の申し込み内容や当社とのお取り引き状況等)により、ご注文受付後、お支払い方法の変更や、ご注文をお断りさせていただく場合がございます。
・お客様都合によりお受け取りいただけない場合や、お届け済みの商品のご入金が確認できない場合、次回の商品をお送りできない場合がございます。
※上記や当社都合により、当初のお届け予定が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
のしシールの種類は「御年賀」「御歳暮」「無地のし」「のしなし」「御礼」「御祝」「内祝」「粗品」からお選びいただけます。
万一、商品に不都合があり、交換・返品を希望される場合は必ずお電話にてご連絡ください。
・交換・返品はお届け後8日以内にご連絡ください。
・商品の特性上、お客様のご都合によるご返品はご容赦願います。
<交換・返品商品の送り先>
〒322-0302 栃木県鹿沼市深程990-26
宇都宮流通センター内 ベルーナグルメ返品係
<交換・返品時の送料>
・お客様都合による交換・返品の場合返送料は、お客様負担でお願いいたします。
当社は、お客様を第一にをモットーに、安心のセキュリティー管理を行っております。 お客様からいただいた個人情報等を無断で第三者に提供するようなことは、一切いたしません。 詳しくは こちら をご覧ください。
㈱ベルーナ(証券番号:9997)
店舗名:ベルーナグルメ
住所:〒362-8790 埼玉県上尾市柏座4-6-7 TEL:0120-307-963 FAX:0120-5678-01
(受付時間 9:00~21:00)
お問い合わせフォームはこちら