◆【よりどり対象商品】吉野家 牛丼の具８袋
3,596円 税込
◆【よりどり対象商品】吉野家 牛丼の具８袋
よりどり年間BEST第1位（※）
人気牛丼店の味をご家庭で！
3,596円 税込
- 内容量 120g×8袋（4袋×2セット）
- 日持ち 冷凍210日目安
- 加工地 日本
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よりどり対象商品とは
※よりどり対象商品は、３点でのご注文をお願いします。
※お届け先は、３点毎一ヵ所にてご注文をお願いします。
※キャンセルの場合は、３点まとめてのキャンセルになります。
※商品のお届けは配送温度帯毎となります。また同じ配送温度帯でも別々のお届けとなる場合がございます。
果報は、
寝かせて待て。
牛肉は適正な温度で寝かせることによって、タンパク質がうまみ成分であるアミノ酸に変化します。そしてペプチドという成分が増えることによって、牛肉の酸味が抑制され、まろやかで深みのある味になります。このたび吉野家では、牛肉の熟成にこれまで以上の時間をかけられるよう設備を一新し、さらにうまい牛肉をご提供できるようにいたしました。
まろやかさと
キレのある「たれ」
秘伝のたれは原料一つひとつを見直し、何度も試作を重ねて吟味しました。白ワインをベースにした発酵調味料を用いて作り、ジンジャーは生のすりおろしに変更し、たれにキレが出てすっきりとした味わいにしました。低温熟成でさまざまな原料を加熱することなく、時間をかけて熟成させている。吉野家の「たれ」は、喉から鼻に抜ける香りが、今まで以上に香ばしくなっています。
しっとり
なめらかな舌触り。
これまでの牛肉は、冷蔵期間が短いことから解凍した牛肉の表面に氷の粒が残ることがあり、これがなめらかな触感を損なう一因となっておりました。「熟成」によりじっくりと解凍を進めた肉は、表面に氷の粒が残ることなく、食べた時の舌触りがなめらかになりました。
お届け内容
牛肉と玉ねぎを吉野家独自のタレで煮込みました。
冷凍パックのまま温めるだけで、お店のあの味をご家庭でお楽しみいただけます！
（※）よりどり商品年間ランキングは、笑顔の晴れごはんカタログ（2022年8月1日―2023年7月31日に発行されたカタログ）の当社累計注文個数に基づくものです。掲載時の価格内容量で集計しています。（締切及び未掲載品を除く、増量商品を含む）
■調理方法：湯せん・電子レンジ
レンジでも湯せんでもＯＫ
※ごはんは商品に含まれません。
※吉野家の委託工場で製造しています。
※写真は盛付参考例です。付け合わせ等は商品に含まれません。
※パッケージのデザインは変更になる場合がございます。
