≪暴走割引中！≫メガ！超特大！鹿児島県産うなぎ蒲焼き３尾　７月２０日―２２日お届け

8,970円税込

8,539円税込

土用丑の日うなぎ特集 2022

≪暴走割引中！≫メガ！超特大！鹿児島県産うなぎ蒲焼き３尾　７月２０日―２２日お届け

7月23日は土用の丑の日！
鹿児島県産うなぎ蒲焼き1尾220ｇ前後！◆数量限定！今すぐご注文を！！

8,970円税込

8,539円税込

お届けのご案内お届け予定：07月20日（水）―07月22日（金）
お申込締切：06月01日（水）
お届け内容 3尾（220ｇ前後×3尾）（たれ山椒付き）
日持ち冷凍3ヶ月目安
加工地日本

商品説明
お届け内容
レビュー
・口コミ

厳選した鹿児島うなぎをお届け

うなぎを育てている池には石を引いているため、泥の中に潜らないようになっています。また出荷の約1日（24時間）前に上から水をあてて、腸の中の食べたものを抜き、きれいにすることで臭みの出ないようにしています。また、焼き上げる日の直前に捌くので、鮮度の良い状態での加工をしています。捌く作業も、熟練の職人が個々に鰻用の包丁を持ち、活鰻を氷で一尾一尾冷やし静めた状態でおこないます。

その年の状況によって
鹿児島のおいしい産地を
選りすぐり！

その時々で一番おいしい鹿児島県内の養殖場からうなぎを仕入れています。

こだわりの直火焼き

うなぎ業界のことわざで「串打ち3年、裂き8年、焼き一生」と言われているほど特に焼きが重要であり、熟練の技が決めてとなる要素です。うなぎは一匹一匹毎、季節ごとにその身質が異なり、それを美味しく焼き上げるためには微妙な火加減調整等、熟練の技が決め手となる要素です。うなぎの加工業歴約35年の国内加工メーカーとして蓄積されたノウハウ、特に白焼き段階の焼きの強さにこだわり、遠赤外線バーナーと一部備長炭を併用した加工ラインにて「遠火の強火」を実現しています。特に生臭くならないように、白焼きの時に一部に備長炭を使用し炭の消臭効果と炭の遠赤外線効果で遠火の強火でじっくり焼き上げます。

こだわりのたれ

2種類の醤油をブレンドし、醤油の香ばしさが引き立つ味わいに仕上げております。製造工場ではその食欲をそそる香ばしい香りから「薫（かおり）」タレと呼んでおります。

湯煎で簡単！
とろけるような食感！

冷凍のまま湯煎するだけ。袋から出して盛り付けるだけ！ ※メガサイズのため鍋に入らない場合は自然解凍の後、カットしてお皿に移してラップしてレンジで約１分。温めすぎると身や皮が固くなるため要注意！

1冷凍のまま解凍もかねて湯煎。※メガサイズのため鍋に入らない場合は自然解凍でもＯＫです。

2解凍後、魚焼きグリル・またはオーブントースターで軽く焦げるくらい加熱すると、周りが香ばしく中はふわっとした食感でお召し上がりいただけます！
※もちろん網焼きでもＯＫ！

定番のうな重にも、そのまま蒲焼きでお酒にもピッタリ！
メガサイズだから食べ応え、大満足！

超ボリューミーなメガ！なたっぷりサイズだから定番の
食べ方以外でも楽しめます！みんなで食べやすいうなぎの
「押し寿司」や、やっぱり食べたい「う巻」！

さわやかに季節を味わう「うざく」や、
うなぎを味わい尽くす「ひつまぶし」まで！
ひと手間でさらに美味しくお召し上がりいただくこともできます。

嬉しいお声がこんなに届いています！

国産うなぎ蒲焼き

評価★★★★★

うなぎ蒲焼き2尾セットを最初の頃注文していたのですが、超特大220gを見つけてから、冷凍庫に何時も常備しています。旨くて食べごたえ充分で満足しています。60代女性ラブリー様 ※個人の感想です。
美味しい

評価★★★★★

美味しい！こんな美味しい鰻を食べたのは何十年ぶり？！身はふっくら、皮は香ばしくタレの味も丁度良い。50代女性ままい様 ※個人の感想です。
購入してよかった！

評価★★★★★

贈答用に購入したのですが、ボリューム満点で大変喜んで頂きました。大変満足致しております。60代男性 BBJ様 ※個人の感想です。
ふっくらして

評価★★★★★

初めて購入しました。ちょっと値段が高いですが、とてもボリュームがあり、やわらかくて美味しかったです。また、買いたいです。50代女性ぷぷりん様 ※個人の感想です。