「四代目菊川」監修　うなぎ蒲焼　４尾【お届け期間指定可】

≪担当者が生で見た驚愕ポイント！≫
◎機械で白焼き後は遠赤外線で手焼き！
遠赤外線でじっくり手焼きすることでふっくらした白焼きに仕上がるのです！
◎タレ付け後はオリジナルブランドの備長炭で焼き上げる！
タレ付け後手焼きで炭火焼きするのですが炭を単なる燃料としてではなく食文化を支える重要な要素としてとらえています！

≪うなぎ四代目菊川≫
創業から90年を越える老舗卸問屋が、素材にこだわる目利きの力で、素材を選びます。
老舗卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」だから出来る、常に妥協しない徹底した素材選びで、蒲焼に最も適したうなぎをお客様にお届けします。

※盛付参考例
※付け合わせ等は商品に含まれません。

※天候等により、生産量・内容量・お届け期間が変わる場合がございます。
また、都合によりパッケージなどの包材が写真と異なる場合がございます。
※天候により、青果物の収穫時期・発送時期が前後する場合がございます。収穫され次第順次お届けいたします。
※青果物の糖度は個体差が生じる場合がございます。青果物はお届け希望期間を指定できません。
※各商品に表示されている地域名は、商品の加工地または産地を表しています。

※天候などの事情により商品の産地、品種、生産者などが予定より変更になる場合がございます。
※日付・曜日のご指定はお受けできませんのでご了承ください。
※同一のお届け先に2点以上のお申込みをいただいた場合、お届け日やお届けのタイミングが異なる場合がございます。
※沖縄県は商品のお届けごとに別途送料330円（税込）を申し受けます。離島及び一部地域へはお届け出来ない場合がございます。
※ご注文後の変更及びキャンセルは、お受け出来ない場合がございます。

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