鹿児島県産お徳用カットうなぎ3パック【通常お届け】
5,400円 税込
鹿児島県産お徳用カットうなぎ3パック【通常お届け】
鹿児島のうなぎを大容量でお届け!
5,400円 税込
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お届けのご案内
お届け予定:12月20日(金)19時30分までのご注文は年内お届け、それ以降のご注文は1月中旬頃順次お届けとなります。
お申込締切:3月15日(土) -
お届け内容
●300g(100g×3パック)
※タレこみ - 賞味期間 冷凍2ヶ月目安
今回、うなぎの加工工場をお伺いし、こだわりポイントをじっくり見てきました!加工工場のこだわりポイントは①うなぎのさき、②炭火焼きの二点です。
①うなぎのさき
さきは固定された従業員の方が担当しており、視察に行った日は計8名で行っていました。担当者が驚いたのがこの日はなんと12,000匹をさいていたのです!一人当たり1,500匹…まさに職人でした!
②炭火焼き
うなぎの焼きラインに備長炭を使用していました。備長炭を使用することで、泥臭さがなくなり、炭の香ばしさが残るとのこと!これらのこだわりはすべて、「食べる人がいかに満足するかを考えた結果」だと力強くおっしゃっていました!
さわやかに季節を味わう「うざく」や、
みんなで食べやすいうなぎの「う巻」、
うなぎを味わい尽くす「ひつまぶし」!
ひと手間でさらに美味しくこだわりのうなぎをお召し上がりいただくのもおすすめです。
お届け内容
≪こだわり≫
●近隣の良質な地下水でうなぎをさらし泥抜きをすることで、臭みのないうなぎに仕上がる。
●うなぎの割きの工程は、熟練の職人が1匹1匹丁寧に手作業で行なっております。
●焼きラインの一部に備長炭を使用することで炭の香ばしさが。食べる方をいかに満足させられるか考え続けています!!
※写真は盛り付け参考例です。ごはん、付け合わせ等は商品には含まれていません。
※日付・曜日のご指定はお受けできませんのでご了承ください。
※同一のお届け先に2点以上のお申込みをいただいた場合、お届け日やお届けのタイミングが異なる場合がございます。
※沖縄県は商品のお届けごとに別途送料330円(税込)を申し受けます。離島及び一部地域へはお届け出来ない場合がございます。
※当社規定または天候・道路事情など、やむを得ない事情により、お届け時期が予定より前後する場合がございます。
※天候などの事情により商品の産地、品種、生産者、発送時期などが予定より変更になる場合がございます。
※ご注文後の変更及びキャンセルは、お電話にてご連絡をお願いいたします。(出荷手配中の場合はお受けできません。)