鹿児島県産こだわりうなぎ蒲焼５尾【お届け期間指定可】
10,692円 税込
鹿児島県産こだわりうなぎ蒲焼５尾【お届け期間指定可】
鹿児島県産こだわり
うなぎ蒲焼
10,692円 税込
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お届けのご案内
お届け予定：お届け希望期間をご指定いただけます。
お申込締切：2025年03月15日（土） -
お届け内容
●１２０g×５尾
※たれ山椒付き - 賞味期間 冷凍2ヶ月目安
養鰻場視察
日本一の生産量を誇る鹿児島県にある養鰻場へ！餌へのこだわり、水質調整など細かな管理方法まで視察！
おいしいうなぎを育てるということについて多く学びました！
工場視察
養鰻場視察の後は加工工場へ！鹿児島県指宿市にある「大新」さんで加工。
工場の設備やこだわりをじっくり見た後は、中村社長の単独インタビューへ！
社長インタビュー
「一番のこだわりポイントはうなぎの芯の温度を98℃にして焼くこと。そうすることでたれが染み込み、ふっくら仕上がる。 こだわりポイントはいくつもあるが、そのすべてはお客様に”美味しい”という記憶を残すため！」と力強くおっしゃっていました。
さわやかに季節を味わう「うざく」や、
みんなで食べやすいうなぎの「う巻」、
うなぎを味わい尽くす「ひつまぶし」！
ひと手間でさらに美味しくこだわりのうなぎをお召し上がりいただくのもおすすめです。
お届け内容
※写真はイメージです。
※盛付参考例
※日付・曜日のご指定はお受けできませんのでご了承ください。
※同一のお届け先に2点以上のお申込みをいただいた場合、お届け日やお届けのタイミングが異なる場合がございます。
※沖縄県は商品のお届けごとに別途送料330円（税込）を申し受けます。離島及び一部地域へはお届け出来ない場合がございます。
※当社規定または天候・道路事情など、やむを得ない事情により、お届け時期が予定より前後する場合がございます。
※天候などの事情により商品の産地、品種、生産者、発送時期などが予定より変更になる場合がございます。
※ご注文後の変更及びキャンセルは、お電話にてご連絡をお願いいたします。(出荷手配中の場合はお受けできません。)
