≪締切間近≫オリジナルおせち結(和三段重)+オリジナルおせち彩寿(和洋中三段重)12月29日お届け
20,520円 税込
≪締切間近≫オリジナルおせち結(和三段重)+オリジナルおせち彩寿(和洋中三段重)12月29日お届け
お客様のご要望に応えて、人気の「結」と「彩寿」をセットに!
大人数で集まる際にはベルーナの大人気おせちで、和洋中を味わいつくす。
20,520円 税込
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お届けのご案内
お届け予定日:2022年12月29日(木)
お申込み締切:2022年12月24日(土) -
お届け内容
●オリジナルおせち「結」/和三段重 /約2-3人前 /全45種 (盛付済でお届けします)
●オリジナルおせち「彩寿」/和洋中三段重/約2-3人前/全 45種(盛付済でお届けします) -
商品について
●オリジナルおせち結/賞味期間:冷凍1ヶ月目安
◎解凍の目安:冷蔵庫内で約12時間
◎プラスチック製重箱:165×165×50mm(一段)
◎風呂敷付き
●オリジナルおせち彩寿/賞味期間:冷凍1ヶ月目安
◎解凍の目安:冷蔵庫内または冷暗所で約24時間
◎紙製重箱:162×162×53mm(一段)
◎風呂敷付き -
おせちお届けに関して
●12月29日にお受け取りが不可能な方は、お電話にてご注文ください。
11月30日までのご注文は【12月30日(金)】もお選びいただくことができます。
※お電話のみの対応となります。
≪お問合せ専用ダイヤル≫
TEL:0120-770-969(受付時間9:00-21:00)
●12月1日以降のご注文は、【12月29日(木)】のみのお届けになります。
※1995年~2022年の「おせち媒体」当社累計販売台数より。
「本格的な和のおせちをお手頃価格で味わっていただきたい」。そんな想いから生まれた「結」は誕生から12年。ベルーナおせち料理10年連続売上第1位を獲得。総販売台数は67万台を突破しました。
ベルーナ人気おせち結大幅リニューアル
今年はさらに美味しくなって登場!お客様からのご意見やご要望の声を参考に大幅にメニューをリニューアルしました。
献立数が4種類増!昨年全41種→今年全45種
へ!
種類数が増えただけでなく、今までの献立を一から見直し、11種類の新献立/リニューアル献立が登場します。今までよりも多くの献立をお楽しみいただけます。
献立内容・味付けを一から見直し!
今年は全献立をチェックし、一から見直しました。伝統的な和のおせちをベースに献立内容・彩り・バランスを考えながらおせち全体を調整しました。
毎年社内検証会を実施!
お客様からのお声を参考にさせていただき、おせち開発に携わるメンバー全員が試食を繰り返して献立や盛り付けなどの見直しをしております。
お客様のお声を活かして作り上げました!
今年いただいた5,000枚を超えるアンケートはがきに一つひとつ目を通し、改良を重ねました。皆様と作り上げた自信作です。
ブリ照焼お客様からのお声を基により美味しく味付けを変更いたしました。しっとりとした食感と味がしみ込んだブリ照焼です。
日向夏紅白なますおせち全体のバランスを考え、よりさっぱりとした味付けに仕上げました。箸休めにふさわしい一品です。
よもぎ麩旨煮・あわ麩旨煮・道明寺麩旨煮生麩の食感を活かし、よもぎ、あわ、道明寺を入れ、あっさりとした味付けにいたしました。よもぎの香り、あわ、道明寺の食感を楽しめる一品となります。
鶏肉三色巻鶏の胸肉を使用して、牛蒡、さやいんげん、人参をしんとして巻き上げ、醤油ベースの特製タレに漬け込み仕上げました。
いか梅ジュレ和え弾力のある食感が楽しめるいかを酸味のきいた梅ジュレで和えました。酒の肴にもぴったり。
抹茶わらび餅今年は甘味も入っています!お子様も楽しめる人気の抹茶わらび餅です。
彩りの良さとボリューム感がアップ!
さらに豪華になったおせち結をご賞味ください!
味に自信あり!全45種の多彩なメニュー
バラエティに富んだ献立の数々!献立1品1品にこだわっています。選りすぐりの産地の食材で、丁寧に味つけ調理を行っています。またお重ごとや全体の味のバランスも考えてつくられたおせちです。
おせち結のお品書き
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1.紅はるか
胡麻まぶし -
2.にしん昆布巻
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3.田作り
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4.焼海老
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5.伊達巻
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6.紅白かまぼこ
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7.あかにし
生姜味串 -
8.青桃甘露煮
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9.秋鮭の生姜煮
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10.数の子
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11.帆立照焼
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12.穴子八幡巻
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13.ぶどう豆
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14.安納芋きんとん
(栗甘露煮)
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1.五色豆
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2.松前漬
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3.ブリ照焼
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4.だし巻
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5.お煮しめ
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6.金柑甘露煮
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7.よもぎ麩旨煮
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8.あわ麩旨煮
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9.道明寺麩旨煮
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10.たこ照焼
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11.人参と玉ねぎの
酢漬 -
12.鶏肉三色巻
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13.花餅 紅梅
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14.花餅 白梅
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15.五福なます
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16.筍土佐煮
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17.椎茸旨煮
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18.梅人参旨煮
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1.抹茶わらび餅
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2.たたき牛蒡
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3.くるみ飴炊き
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4.梅麩シロップ漬
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5.いか黄金焼
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6.バイ貝旨煮
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7.日向夏
紅白なます -
8.いくら醤油漬
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9.合鴨スモーク
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10.北海道産ほっけの筍つみれ
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11.いか梅ジュレ
和え -
12.いわし甘露煮
明太風味 -
13.帆立柚子胡椒
マヨ和え
全45種の選りすぐりの献立 産地にこだわった素材を盛り込みました
魚卵ずんだ和え数の子とシシャモ卵を独自のブレンドで混ぜ合わせた魚卵キューブがとてもプチプチしていて、食感も楽しめます。
真蛸梅酢ボイルした蛸を独自にブレンドした梅酢に漬け込みました。やわらかく食べやすいのが特徴です。
海老マリネすっきりとした酸味、さわやかなレモン風味のドレッシングがプリプリの海老によく合います。
ラタトゥイユズッキーニ、なす、赤・黄ピーマン、玉ねぎをトマトソースでじっくり煮込んだ南フランスの郷土料理です。
海老とアスパラのテリーヌアスパラのペーストとレッドピーマンを加え、層を重ねてテリーヌにしました。芯には海老を使用しています。緑色と、白地に赤の入った彩りがきれいな1品です。
トラウトサーモンのマリネライプオリーブのせレモンの風味とスモークサーモンが相性抜群です。味わいに深みのあるライプオリーブがアクセントになっています。
ホワイトチキン胡麻ソースクコの実添えキメの細かいやわらかい肉質が特徴の「津軽どり」を使用しました。焙煎胡麻の豊かな香りのソースと、滋養食品としても知られる「クコの実」を添えました。
パプリカ甘酢漬赤と黄の色鮮やかなコントラストが綺麗な一品です。みずみずしく爽やかな酸味と甘みで、食が進みます。
彩り豊か!全45種の多彩なメニュー
この価格でこのバラエティ感!「おせちは似たような味が多く途中で飽きてしまう」、そんなあなたにぴったりのおせちです。海老やかまぼこ、きんとん等の和風の定番献立はもちろん、ローストビーフや大海老チリソースなど、洋・中華の献立も揃えました。たくさんの種類が楽しめるおせちです。
おせち彩寿のお品書き
全45種の選りすぐりの献立 調理方法にこだわった素材を盛り込みました
2023年おせち特集5つの特典
- 特典1
7,560円(税込)以上
送料無料1か所のお届け先につき7,560円(税込)以上のご注文で送料無料!※一部地域(沖縄および離島・遠隔地)を除く
- 特典2
無料で
のしシール
対応御年賀、御歳暮、無地のし、のしなし、御礼、御祝、内祝、粗品からお選びください。
- 特典3
風呂敷に包んで
お届けしますギフトシーンにもご利用いただけるように、風呂敷に包んでお届けいたします。※一部商品のみ
- 特典4
11/30(水)迄
無料で
キャンセル受付上記期間までは安心のおせち予約キャンセル保障を行なっております。
- 特典5
お客様
コールセンターを
設置ご注文や不明点などがありましたら、お気軽にお電話ください。
おせちのご注文について
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おせち申込締切日
おせち最終申込締切
2022年12月24日(土)21:00まで
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キャンセルについて
キャンセル受付期間
2022年11月30日(水)
何らかの事情で、どうしてもおせちの予約をキャンセルしなければならない場合もあると思います。ベルーナグルメでは、お客様に安心してお買い物していただけるよう上記期間までは安心のおせち予約キャンセル保障を行なっております。但し、期間を過ぎてのキャンセルについてはご遠慮いただいておりますので、予めご了承の程お願いいたします。
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送料について
7,560円(税込)以上のご購入で送料無料
※7,560円(税込)未満の場合は送料660円(税込)をご負担願います。
※一部地域(沖縄および離島・遠隔地)を除く全国にお届け致します。
※沖縄県への配送は承っておりません。
おせちのお届けについて
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おせちのお届けについて
おせちの基本お届け日
2022年12月29日(木)【時間指定もできます】※「冷蔵おせち華」、「冷蔵おせち寿」、「わた奈べ特大50cm」は12月31日のお届けになります。
12月29日に受け取りが不可能な方は、お電話でご注文ください。11月30日までのご注文は 12月30日(金)もお選びいただくこともできます。※お電話のみの対応となります。
12月1日以降のご注文は、12月29日(木)のみのお届けになります。
TEL:0120-770-969(受付時間 9:00~21:00)
29日がご不在でも、30、31日に再配達でお受け取りできます。解凍日含めてお正月におせちをお召し上がりいただけます。
※配送日または配送期間指定のお届けとなりますので、ご希望の日付・曜日のご指定はお受けできません。ご了承ください。
※時間帯指定はお受けすることができます。(一部地域または配送上の都合により順守できない場合もございます。)
※配達の都合上、一部地域(沖縄および離島・遠隔地)へのお届けは出来ませんので、ご了承ください。 -
配達時間について
お届け時間は、以下4つの時間帯よりご指定いただけます。
- 8時~
12時 - 14時~
16時 - 16時~
18時 - 18時~
21時
※一部地域を除く。
※当社規定または天候・道路事情などやむをえない事情により、お届け時期が予定より前後する場合がございます。
商品について
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お届け状態について
中身が崩れないよう、専用箱にしっかり梱包してお届けします。
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のし対応について
配送伝票上にのしシールを貼ります。
のしシールの種類は「御年賀」「御歳暮」「無地のし」「のしなし」「御礼」「御祝」「内祝」「粗品」からお選びいただけます。
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冷凍おせちについて
1日持ちさせるための濃い味付けが不要!より素材の味がお楽しみいただけます。
2盛り付けのプロが詰めた状態でお届けできるので、慌ただしい年末年始でも盛り付けることなくそのまま食卓へ出せます。
3冷凍技術の進歩によって、おせちのおいしさをそのままにお届けできるようになりました。
冷凍おせちの解凍方法
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1おせちが届いたら、外箱から風呂敷ごとおせちを取り出し、冷凍庫で保管をしてください。
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2結は約12時間、彩寿は約24時間で解凍されます。(※商品によって解凍時間が異なります。各商品ページをご確認ください。)冷蔵庫または冷暗所に移し、解凍をしてください。
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一段ずつ分け、冷蔵庫に入れていただきますと、早めに解凍できます。
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3解凍がされましたら、包装を取りお召し上がりください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
お届け内容
≪オリジナルおせち結≫
本格的な和のおせちをお手軽に。
選りすぐりの献立を全45種ふんだんに詰め合わせた多様なメニューをお楽しみいただけます。
≪オリジナルおせち彩寿≫
調理方法にこだわった和洋中の献立を盛り込みました。
お子様から大人まで、家族みんなが大満足のおせちです。
【お届け内容】
■ベルーナオリジナルおせち結
≪一の重≫◆紅はるか胡麻まぶし◆にしん昆布巻◆田作り◆焼海老◆伊達巻◆紅白かまぼこ◆あかにし生姜味串◆青桃甘露煮◆秋鮭の生姜煮◆数の子◆帆立照焼◆穴子八幡巻◆ぶどう豆◆安納芋きんとん(栗甘露煮)
≪二の重≫◆五色豆◆松前漬◆ブリ照焼◆だし巻◆お煮しめ◆金柑甘露煮◆よもぎ麩旨煮◆あわ麩旨煮◆道明寺麩旨煮◆たこ照焼◆人参と玉ねぎの酢漬◆鶏肉三色巻◆花餅 紅梅◆花餅 白梅◆五福なます◆筍土佐煮◆椎茸旨煮◆梅人参旨煮
≪三の重≫◆抹茶わらび餅◆たたき牛蒡◆くるみ飴炊き◆梅麩シロップ漬◆いか黄金焼◆バイ貝旨煮◆日向夏紅白なます◆いくら醤油漬◆合鴨スモーク◆北海道産ほっけの筍つみれ◆いか梅ジュレ和え◆いわし甘露煮明太風味◆帆立柚子胡椒マヨ和え
■オリジナルおせち彩寿
≪和の重≫◆伊達巻◆紅白蒲鉾◆田作り◆笹麩茶巾◆てまり餅◆穂先筍煮◆花こんにゃく煮◆梅人参煮◆数の子◆魚卵ずんだ和え◆一口昆布巻◆紅白なますいくらのせ◆栗金団◆黒豆◆紅白ちょろぎ◆有頭海老煮◆帆立煮◆真蛸梅酢
≪洋の重≫◆海老とアスパラのテリーヌ◆ロマネスコカリフラワー◆ラタトゥイユ◆いちごロールケーキ◆カシューナッツポーク◆海老マリネ◆合鴨燻製◆若桃甘露煮◆グリルチキンポモドーロソース◆トラウトサーモンのマリネのライプオリーブのせ◆ローストビーフ◆サーモン香草焼
≪中華の重≫◆胡麻さつまいも◆胡桃甘露煮◆花餅桃◆大海老チリソース◆ブロッコリー◆肉団子◆椎茸旨煮◆ホワイトチキン胡麻ソースクコの実添え◆紅チャーシュー◆中華山クラゲ◆パプリカ甘酢漬◆蟹爪団子甘酢あんかけ◆ザーサイ◆錦糸シューマイ◆中華なます
※配送日または配送期間指定のお届けとなりますので、ご希望の日付・曜日のご指定はお受けできません。ご了承ください。
※時間帯指定はお受けすることができます。(一部地域または配送上の都合により順守できない場合もございます。)
※当社規定または天候・道路事情、運送状況など、やむを得ない事情により、お届け時期が予定より前後する場合がございます。
※商品の色合い等が現物と若干異なる場合がございます。
※写真は盛付例です。また、装飾等は商品に含まれません。
※ご注文キャンセルにつきまして※
ご注文完了後、お申込のキャンセル・お届け先などの変更受付は11月30日(水)までにご連絡をお願いいたします。
期日を過ぎましたらキャンセル・変更はお受けできませんのでご了承ください。
配達の都合により、一部地域(沖縄県および離島・遠隔地)への商品お届けは出来ません。
ご注文後、お届け先が配達不可地域と発覚した時点でキャンセルまたは返品とさせていただきます。
その他弊社商品手配の都合により、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
ご注文後の配達不可・キャンセル連絡について、状況発覚次第ご連絡をいたしますが、遅くなる場合がございます。
ご了承くださいますようお願い申し上げます。
おせち人気ランキング※2022年8月~2022年10月の「おせち媒体」当社売上金額に基づく。
2023年おせちおすすめ商品
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ベルーナオリジナルおせち花宴(和三段重)
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ベルーナオリジナルカニおせち
¥15,109税込 -
ベルーナオリジナルおせち初笑(和洋中長角二段重)
¥15,109税込 -
銀座ローマイヤオードブル
¥10,789税込 -
ベルーナオリジナルおせち極結(和三段重)
¥17,269税込 -
ベルーナオリジナルおせち誉(和三段重)
¥16,200税込 -
ベルーナオリジナル一人前おせち恵
¥7,560税込 -
ベルーナオリジナルおせち大結(和三段重)
¥20,520税込