三度返し熟成山東菜漬 1月下旬頃―2月下旬頃お届け

5,389円 税込

  • 三度返し熟成山東菜漬 1月下旬頃―2月下旬頃お届け
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三度返し熟成山東菜漬 1月下旬頃―2月下旬頃お届け

三度の天地返しでじっくり熟成まろやかな味わいが格別です
◆限定300セット◆

5,389円 税込

数量

  • お届けのご案内 01月下旬頃―02月下旬頃お届け
  • お届け内容 1.5kg
  • 日持ち 冷蔵20日目安
    ※お届け後も熟成が進みます。
    冷蔵庫に保管して味の変化を楽しみながらお召し上がりください。

お届け内容

茨城県筑西市の漬物屋、舟善食品さんに冬季限定生産で山東菜漬をつくっていただきました。
筑西市の自社農園で育てた山東菜は冬場の霜にあてて甘みをのせ、5キロほどに生長させたもの。
食塩、昆布、ゆず、唐辛子だけで漬け込み、状態を見極めながら合計3回の天地返しをして味を馴染ませました。
乳酸発酵によるまろやかな酸味と旨み、独特のシャキシャキとした食感をご堪能ください。
ごはんのお供に格別。

※お届け後も熟成が進みます。
冷蔵庫に保管して味の変化を楽しみながらお召し上がりください。

◆限定300
※限定数はカタログやインターネット等、当社全体の販売数量となります。

※写真は盛付参考例です。付け合わせ等は商品に含まれません。
※パッケージのデザインは変更になる場合がございます。