京都丸漬　すぐき漬　２０２４年１月中旬より順次発送

千枚漬、しば漬と共に京都三大漬物と称されるすぐき漬。かぶらの一種であるすぐきを塩漬けして室（むろ）で発酵熟成させた伝統のおつけものです。
まろやかな酸味とほどよい塩気が絶妙で噛みしめるほどにほのかな甘みが広がります。すぐきをまるごと袋に詰めているのでお好みの大きさにカットし、刻んだすぐきの葉を添えてお召し上がりください。

≪企画担当者より≫
京都三大漬物のひとつであるにもかかわらず、やや知名度の低いすぐき漬。
正直、個人的には千枚漬より好きです。この機会にぜひご利用ください。

◎国産すぐき

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