宮野浦の青しそ寿司あじといわし

大分県佐伯市宮野浦の小さな漁村に受け継がれてきた漁師めしを地元の
水産会社「髙橋水産」が自然解凍するだけでおいしく食べられるように商品化しました。
まずは、とれたての魚の骨をていねいに取り除き、塩と甘酢の絶妙なバランスで味付け。
魚とシャリを合わせて青しそで巻くと風味豊かな青しそ寿司の完成です。

◎九州産真いわし
◎九州産真あじ
◎大分県産うるち米
◎大分県産青しそ

■調理方法／自然解凍

※写真は盛付調理参考例です。付け合わせ等は商品に含まれません。
※撮影又は印刷の都合上、商品の色合い等が現物と若干異なる場合がございます。
※到着後、すぐに開封してください。
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※ご希望の日付・曜日のご指定はお受けできません。ご了承ください。
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