ベルーナオリジナルおせち結(和三段重)と彩寿(和洋中三段重)セット【12月29日お届け】
20,520円 税込
ベルーナオリジナルおせち結(和三段重)と彩寿(和洋中三段重)セット【12月29日お届け】
おせち人気NO.1(※1)結とNO.2(※2)彩寿をセットをご用意しました。
人気おせちを合わせて六段重!!
20,520円 税込
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お届けのご案内
お届け予定:12月29日(金)
お申込締切:12月24日(日)21時迄 -
お届け内容
●オリジナルおせち結/和三段重(盛付済)/約2-3人前/全45種
●オリジナルおせち彩寿/和洋中三段重(盛付済)/約2-3人前/全45種 -
商品について
●オリジナルおせち結/賞味期間:冷凍1ヶ月目安
◎解凍の目安:冷蔵庫内で約12時間
◎プラスチック製重箱:165×165×50mm(一段)
◎風呂敷付き
●オリジナルおせち彩寿/賞味期間:冷凍1ヶ月目安
◎解凍の目安:冷蔵庫内または冷暗所で約24時間
◎紙製重箱:162×162×53mm(一段)
◎風呂敷付き
※1995年~2023年の「おせち媒体」当社累計販売台数より。
これまでに食したおせちは200台以上
渡邊バイヤー
平素はベルーナおせちをご利用頂き、誠にありがとうございます。昨今食材の価格が高騰している影響をうけ、とても難航致しました。しかし「本格的なおせちをお手頃価格でお届けしたい」という信念のもと、メニュー開発・食材調達などできる限りの工夫や試行錯誤を繰り返し、なんとか値上げせずに多数のおせちを取り揃えることができました。ご満足いただける自慢のおせちをご用意致しましたので、この機会にご利用いただけますと幸いです。
ベルーナ人気おせち結今年もパワーアップ!!
今年もさらに美味しく彩りよくリニューアル!お客様からのご意見やご要望の声を参考にメニューをリニューアルしました。
一の重に「祝い肴三種」を詰め合わせました!
関東では「黒豆」「数の子」「田作り」、関西では「黒豆」「数の子」「たたきごぼう」を「祝い肴三種」とします!
献立内容と盛付方を見直し、さらに彩りよく!
今年も全献立をチェックし、伝統的な和のおせちをベースに献立内容・彩り・味のバランス・盛り付け方を考えながらおせち全体を調整しました。
毎年社内検証会を実施!
お客様からのお声を参考にさせていただき、おせち開発に携わるメンバー全員が試食を繰り返して献立や盛り付けなどの見直しをしております。
お客様のお声を活かして作り上げました!
今年いただいた5,000枚を超えるアンケートはがきに一つひとつ目を通し、毎年改良を重ねております。皆様と作り上げた自信作です。
ブリ照焼毎年ご好評いただいている人気の献立ですが、お客様からのお声を基に味付けをリニューアルいたしました。他の食材との味のバランスを考えて、昨年より、少ししっかりとした味付けにすることで、魚臭さを改善いたしました。
焼鳥つくね九条ねぎ入り京都府産九条葱を使用。たっぷりと練りこんだ鶏ミンチのジューシーさと、鶏軟骨のコリコリした食感が楽しめます。
小松菜彩り和え新鮮な小松菜、人参と油揚げを和えたお浸しです。まろやかで癖がない、食べやすい味付けに仕上げております。
京風なます大根の白色、金時人参の赤、ゆずの香りがアクセントとなり色鮮やかで風味豊かな食感の良いなますに仕上げました。
肉団子黒酢鶏肉を使用した一口サイズの肉だんごにコクのある黒酢タレを合わせました。お子様にも喜ばれる一品です。
さらに豪華になったおせち結をご賞味ください!
ベルーナオリジナルおせち結が選ばれる理由
全45種の本格的な和のメニュー!
少人数にぴったりの
おせち
なにかと忙しい年末。手間のかかる料理を何種類も作るのは大変!というあなたにぴったりのおせちです。海老やかまぼこ、きんとんといった和風の定番献立を彩りよく45種盛り合わせました。おせち「結」ならたくさんの種類の献立が楽しめます。
盛付済でお届け!
解凍するだけ!手間なし簡単!
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1
外箱から風呂敷ごとおせち料理を取り出してください。
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2
冷蔵庫に入りやすいよう一段ずつラップで包装されています。
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3
約12時間で解凍されますので、ラップを取りお召し上がりください。
国内工場でひとつひとつ、心を込めて作っています
国内工場は厳しいチェックのもと、ひとつひとつ手作業で丁寧に盛り付けをしております。また、温度管理や衛生管理など、安心安全を徹底しております。
おせち結のお品書き
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1.紅はるか
胡麻まぶし -
2. 田作り
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3.にしん昆布巻
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4.焼海老
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5.紅白かまぼこ
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6.伊達巻
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7.数の子
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8.笹巾着麩
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9.帆立照焼
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10.穴子八幡巻
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11.秋鮭の生姜煮
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12.たたき牛蒡
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13.ぶどう豆
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14.梅麩シロップ漬
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15.安納芋きんとん
(栗甘露煮)
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1.五福なます
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2.梅割りレンコン
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3.いか黄金焼
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4.椎茸旨煮
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5.筍土佐煮
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6.花餅 紅梅
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7.お煮しめ
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8.松麩シロップ漬
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9.たこ照焼
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10.花餅 白梅
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11.山クラゲ梅肉
和え -
12.ブリ照焼
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13.合鴨スモーク
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14.肉団子黒酢
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15.金柑甘露煮
ハーフカット -
16.鶏肉三色巻
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17.人参と玉ねぎの酢漬
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1.きなこわらび餅
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2.くるみ飴炊き
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3.小松菜彩り和え
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4.焼鳥つくね九条
ねぎ入り -
5.青桃甘露煮
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6.京風なます
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7.いくら醤油漬
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8.三色豆
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9.いわし甘露煮
明太風味 -
10.梅人参旨煮
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11.帆立柚子胡椒
マヨ和え -
12.松前漬
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13.竹麩シロップ漬
赤魚西京焼赤魚を西京味噌のタレに漬け込み、しっとりと焼き上げました。
鮪昆布佃煮まぐろの角煮と昆布の佃煮を合わせました。ご飯のお供、お酒のおつまみとしても相性ピッタリです。
はかた地鶏テリーヌブランド鶏「はかた地どり」のささみと肝を使用した、鮮やかな緑色が美しいひと味違うテリーヌです。
イカ燻製サラダいかを食べやすい大きさにカットし、アオサ入りのマヨソースで和えました。 柔らかく、酸味と香ばしい燻製の香りが抜群です。
合鴨炭火焼ブラックペッパーポモドーロソースハーブの香りとトマトソースが合鴨の旨みを引き立てます。
蛸の煮付岩だこの足を使い、みりん、醤油、砂糖で柔らかく煮付け、見栄え良く仕上げました。
焼野菜のトマトマリネ新鮮な野菜をノンオイルでグリルしてイカと合わせた、トマト味のマリネです。
豚バラチャーシューコクのある甘口醤油ダレを使用し、真空調理でお肉を柔らかく仕上げました。
ベルーナオリジナルおせち彩寿が選ばれる理由
彩り豊か!
全45種の多彩なメニュー
この価格でこのバラエティ感!「おせちは似たような味が多く途中で飽きてしまう」、そんなあなたにぴったりのおせちです。海老やかまぼこ、きんとん等の和風の定番献立はもちろん、ローストビーフや大海老のチリソースなど、洋・中華の献立も揃えました。少人数でもたくさんの種類が楽しめるおせちです。
大人から子どもまで
家族で食べられる!
子どもが食べてくれなかったり、おせちを余らせてしまったりしたことはありませんか?そんなお悩みも和洋中のおせちなら解決します!大人も子どもも食べられる美味しい献立を多数ご用意いたしました。みんなで楽しく食べきることができるおせちです。
盛付済でお届け!
解凍するだけ!手間なし簡単!
-
1
外箱から風呂敷ごとおせち料理を取り出してください。
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2
冷蔵庫または冷暗所で保存し、解凍してください。
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3
約24時間で解凍されますので、包装を取りお召し上がりください。
おせち彩寿のお品書き
全45種の選りすぐりの献立 調理方法にこだわった和洋中の献立を盛り込みました
2024年おせち特集5つの特典
- 特典1
全商品
送料無料こだわりのおせち料理を送料無料でお届け。※一部地域(沖縄および離島・遠隔地)を除く全国にお届けいたします。
- 特典2
無料で
のしシール
対応御年賀、御歳暮、無地のし、のしなし、御礼、御祝、内祝、粗品からお選びください。
- 特典3
風呂敷に包んで
お届けしますギフトシーンにもご利用いただけるように、風呂敷に包んでお届けいたします。※一部商品のみ
- 特典4
11/30(木)迄
無料で
キャンセル受付上記期間までは安心のおせち予約キャンセル保障を行なっております。
- 特典5
お客様
コールセンターを
設置ご注文や不明点などがありましたら、お気軽にお電話ください。
おせちのご注文について
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おせち申込締切日
おせち最終申込締切
2023年12月24日(日)21:00まで
※「おせち結」の最終申込締切は12月26日(火)21:00までになります。 -
キャンセルについて
キャンセル受付期間
2023年11月30日(木)
何らかの事情で、どうしてもおせちの予約をキャンセルしなければならない場合もあると思います。ベルーナグルメでは、お客様に安心してお買い物していただけるよう上記期間までは安心のおせち予約キャンセル保障を行なっております。但し、期間を過ぎてのキャンセルについてはご遠慮いただいておりますので、予めご了承の程お願いいたします。
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送料について
全品送料無料
※一部地域(沖縄および離島・遠隔地)を除く全国にお届け致します。
※沖縄県への配送は承っておりません。
おせちのお届けについて
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おせちのお届けについて
おせちの基本お届け日
2023年12月29日(金)【時間指定もできます】
12月29日に受け取りが不可能な方は、お電話でご注文ください。11月30日までのご注文は 12月30日(土)もお選びいただくこともできます。※お電話のみの対応となります。
12月1日以降のご注文は、12月29日(金)のみのお届けになります。
TEL:0120-770-969(受付時間 9:00~21:00)
29日がご不在でも、30、31日に再配達でお受け取りできます。解凍日含めてお正月におせちをお召し上がりいただけます。
※配送日または配送期間指定のお届けとなりますので、ご希望の日付・曜日のご指定はお受けできません。ご了承ください。
※時間帯指定はお受けすることができます。(一部地域または配送上の都合により順守できない場合もございます。)
※配達の都合上、一部地域(沖縄および離島・遠隔地)へのお届けは出来ませんので、ご了承ください。 -
配達時間について
お届け時間は、以下4つの時間帯よりご指定いただけます。
- 8時~
12時 - 14時~
16時 - 16時~
18時 - 18時~
21時
※一部地域を除く。
※当社規定または天候・道路事情などやむをえない事情により、お届け時期が予定より前後する場合がございます。
商品について
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お届け状態について
中身が崩れないよう、専用箱にしっかり梱包してお届けします。
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のし対応について
配送伝票上にのしシールを貼ります。
のしシールの種類は「御年賀」「御歳暮」「無地のし」「のしなし」「御礼」「御祝」「内祝」「粗品」からお選びいただけます。
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冷凍おせちについて
1日持ちさせるための濃い味付けが不要!より素材の味がお楽しみいただけます。
2盛り付けのプロが詰めた状態でお届けできるので、慌ただしい年末年始でも盛り付けることなくそのまま食卓へ出せます。
3冷凍技術の進歩によって、おせちのおいしさをそのままにお届けできるようになりました。
お届け内容
人気おせちを合わせて六段重!!大ボリュームでさらに豪華に!!
(※1)(※2)2022年8月―2023年1月の「おせち媒体」当社売上金額に基づくものです。
掲載当時の商品内容・価格でのランキング
【ベルーナオリジナルおせち結】
≪一の重≫◆紅はるか胡麻まぶし◆田作り◆にしん昆布巻◆焼海老◆紅白かまぼこ◆伊達巻◆数の子◆笹巾着麩◆帆立照焼◆穴子八幡巻◆秋鮭の生姜煮◆たたき牛蒡◆ぶどう豆◆梅麩シロップ漬◆安納芋きんとん(栗甘露煮)
≪二の重≫◆五福なます◆梅割りレンコン◆いか黄金焼◆椎茸旨煮◆筍土佐煮◆花餅紅梅◆お煮しめ◆松麩シロップ漬◆たこ照焼◆花餅白梅◆山クラゲ梅肉合え◆ブリ照焼◆合鴨スモーク◆肉団子黒酢◆金柑甘露煮ハーフカット◆鶏肉三色巻◆人参と玉ねぎの酢漬
≪三の重≫◆きなこわらび餅◆くるみ飴炊き◆小松菜彩り和え◆焼鳥つくね九条ねぎ入り◆青桃甘露煮◆京風なます◆いくら醤油漬◆三色豆◆いわし甘露煮明太風味◆梅人参旨煮◆帆立柚子胡椒マヨ和え◆松前漬◆竹麩シロップ漬
【オリジナルおせち彩寿】
≪和の重≫◆伊達巻◆紅白蒲鉾◆田作り◆手まり餅◆紅白なますいくらのせ◆穂先筍煮◆一口昆布巻◆若桃甘露煮◆赤魚西京焼◆松前漬◆数の子◆梅人参煮◆鮪昆布佃煮◆黒豆◆長呂儀(紅)◆金団◆栗甘露煮◆有頭海老煮◆帆立煮◆蛸の煮付
≪洋の重≫◆はかた地鶏テリーヌ◆イカ燻製サラダ◆いちごのロールケーキ◆カシューナッツポーク◆海老マリネ◆合鴨燻製◆ロマネスコカリフラワー◆合鴨炭火焼ブラックペッパーポモドーロソース◆スモークサーモントラウトマリネ・ライプオリーブ◆ローストビーフ◆焼野菜のトマトマリネ
≪中華の重≫◆胡麻さつまいも◆大海老のチリソース◆ブロッコリー◆肉団子◆椎茸旨煮◆胡桃甘露煮◆花餅桃◆豚バラチャーシュー◆中華山クラゲ◆パプリカ酢漬赤・黄色◆ホワイトチキン胡麻ソースクコの実添え◆蟹爪団子甘酢あん◆ザーサイ◆錦糸焼売
※配送日または配送期間指定のお届けとなりますので、ご希望の日付・曜日のご指定はお受けできません。ご了承ください。
※時間帯指定はお受けすることができます。(一部地域または配送上の都合により順守できない場合もございます。)
※同一のお届け先に2点以上のお申し込みをいただいた場合、お届け日やお届けのタイミングが異なる場合がございます。
※当社規定または天候・道路事情、運送状況など、やむを得ない事情により、お届け時期が予定より前後する場合がございます。
※撮影または印刷の都合上、商品の色合い等が現物と若干異なる場合がございます。
※写真は盛付例です。また、装飾等は商品に含まれません。
※配達の都合により、一部地域(沖縄県および離島・遠隔地)を除く全国にお届けいたします。
※ご注文後、お届け先が配達不可地域と発覚した時点でキャンセルまたは返品とさせていただきます。
※その他弊社商品手配の都合により、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
※ご注文後の配達不可・キャンセル連絡について、状況発覚次第ご連絡をいたしますが、遅くなる場合がございます。
ご了承くださいますようお願い申し上げます。