国産のするめいかを、北海道で一夜干しに仕上げました。
塩水に漬け込むことで干したときにいかの甘みが引き出されます。
いかの旨みがぎゅっと詰まった状態を贅沢な姿干しでお届け。
お好みの大きさにカットしてアレンジにもぴったりです。
≪バイヤーからひと言(バイヤー藤原)≫
こだわりのいか一夜干しをお届けしたいと思い、いくつものいかを食べ比べ、ようやくお客様に自信をもって食べていただきたい商品がご用意できました!やわらかな食感と程よい塩加減が格別。
■調理方法/焼く
※写真は盛付参考例です。付け合わせ等は商品に含まれません。
※パッケージのデザインは変更になる場合がございます。