大分県佐伯市宮野浦の小さな漁村に受け継がれてきた漁師めしを地元の水産会社「高橋水産」が自然解凍するだけでおいしく食べられるように商品化しました。
とれたての真あじの骨をていねいに取り除き、塩と甘酢の絶妙なバランスで味付け。
真あじの腹にシャリをたっぷり詰めて青しそで巻くと青しそ寿司の完成です。
米も青しそも大分県産を使用しています。
◎九州さん真あじ
◎大分県産うるち米
◎大分県産青しそ
※写真は盛付参考例です。付け合わせ等は商品に含まれません。
※パッケージのデザインは変更になる場合がございます。
