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紀州ジビエ天然鹿肉スライス
5,713円 税込
専門の職人が止め刺しから1時間以内に解体処理した鹿肉です。焼肉や煮込み料理にどうぞ。
お届け内容
獣害対策として箱罠やくくり罠で捕獲した鹿を専門の職人が現場に出向いて止め刺し、血抜きしてからジビエの解体処理施設へ持ち込み、食肉加工した鹿肉スライスです。ロースとバラをセットでお届けします。※生食はせず、十分に加熱してお召し上がりください。※写真は盛付参考例です。付け合わせ等は商品に含まれません。※パッケージのデザインは変更になる場合がございます。
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