深山淡雪　大吟醸

越後の山々から恵まれた軟水を使用して低温でじっくり仕込むことにより、米の旨みを最大限に引き出しました。新潟らしい「淡麗辛口の大吟醸」です。

研ぎ澄まされた伝統的な技法をもとに、「独自設計の蔵」で大吟醸を醸成。やわらかい水と高精白で良質な米を低温でじっくり仕込むことにより、飲み飽きしない「新潟らしい大吟醸」ができました。

■〈新潟県〉越後桜酒造

●種別／大吟醸酒　
●酒米／国産米
●精米歩合／５０％　
●日本酒度／＋４
●アルコール度数／１５度以上１６度未満　
●飲み方／◎冷酒 ○常温

※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。

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