あり田　牛丼の具

「旨い！安い！飽きない！」の３拍子揃った牛丼がついに登場！
コクのある牛肉と国産玉ねぎにオリジナルのタレが加わり、おいしい牛丼が出来上がりました。

≪あり田とは・・・≫
昭和１６年創業のあり田（有田食品）は和歌山県にある惣菜メーカー。
ホテル、大手食品メーカーと共にメニューの共同開発に取り組む。
一流シェフの料理を再現するべく素材の吟味や調味料の配合から各素材を活かすための調理法に至るまで、忠実にプロの味をお客様におどけする為日々努力を続けています。

≪あり田こだわりの素材≫
●こだわりのタレ
牛丼の味の決め手はタレが命。日本人が好む醤油ベースのタレに砂糖・ワイン等の配合を繰り返し、ご飯に合うぴったりの味付けに仕上げました。
汁だくでお米に浸み込ませて、最後の一粒までおいしく召し上がれます。

●コクのある牛肉
牛丼の主役の牛肉はアメリカ産。
ショートプレートと呼ばれるバラ肉は脂身のコクがあり、タレに深い味わいをもたらします。
あえて１.２ｍｍと薄切りにすることで滑らかな食感に仕上げ、ご飯と一緒に召し上がってもお互いを引き立てあいます。深い味わいをお楽しみください。

●国産玉ねぎ
玉ねぎは淡路産をはじめとした、国産を使用。牛丼と煮込まれたときにしっかりと食感が残るように、新玉ねぎではなく乾燥後の玉ねぎを使用しています。
シャキッとした食感と汁の染み込んだ何とも言えない甘みがたまりません。

■調理方法：電子レンジ・湯せん