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宮崎寒干したくあん
1,490円 税込
パリッとした歯切れが魅力これぞ本格寒干したくあん
お届け内容
寒風にさらした本干し大根使用。糠でじっくり熟成させ、昆布、椎茸、唐辛子で旨味をプラスしました。◇人気の秘密●寒干しならではの歯切れのよさ●米ぬかにじっくり漬けた熟成の旨味●昔ながらのたくあんの味わい■大根を天日で乾燥させることで、甘みが加わります。中でも寒風にさらしたものは、特においしいといわれます。
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