帝松飲みくらべ720ｍｌ3本組【松岡醸造】

酒蔵紹介

埼玉県 松岡醸造（埼玉県比企郡小川町）

松岡醸造株式会社は、嘉永4年（1851年）に創業された老舗の酒蔵。創業者である初代・松岡祐エ門は、越後の頸城郡出身で酒造りの理想を求めて、酒造りに適した地として小川町に蔵ごと移築し、酒造業を始めました。

この蔵の特徴として、秩父山系の石灰岩層を透過して湧き出る天然水を、地下130 mから汲み上げて仕込み水として使用しています。硬度トップクラスの硬水ながら、口当たりは柔らかく、酒に旨味とキレ、深みを与える要素となっています。

また、創業以来お客様本位をモットーに掲げ、消費者の多様化する味覚ニーズに応えてきました。「帝松」という代表銘柄では、約150種類もの品目を揃え、甘味やフルーティーな香りが特徴の酒質を展開しています。

水・米・技・消費者視点という「三拍子」が揃った環境と、創業以来受け継がれてきた想いが、松岡醸造の酒造りの原点となっています。

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