おうちで辛うまグルメが楽しめる!
骨付き辛うまチキン
サクッとジューシーな鶏手羽の唐揚げ
揚げたてのサクッとジューシーな唐揚げは、ビールやサワー、ハイボールのお供にたまらんですね。もちろん、ごはんのおかずにもピッタリ。今回は、サッと揚げるだけでおいしく食べられる鶏手羽の唐揚げをご紹介します。プリフライ（一度揚げてある）なので油が気になる方はオーブン加熱でもＯＫです。
食べやすさにこだわったハーフ手羽中
骨なしの鶏もも唐揚げも美味ですが、武骨な日本男児の私は、骨の付いた鶏手羽にガブリとかぶりつきたい派。とは言え、食べやすさは大事です。そこで手羽中を半割りにして女性でもひとくちでいけるサイズにしました。やわらかな肉質で身離れもよく、どなたにも食べやすい手羽中の唐揚げです。
オリジナル辛味スパイスが味の決め手
味付けは、アメリカニューヨーク州バッファロー発祥の鶏手羽料理、バッファローウイングを参考にしたピリ辛味。これはダジャレなのですが、ケッコー辛いです。いや何ならシャレにならない辛さなのですが、なぜかクセになる。リピーター続出の辛うまチキンをぜひお試しください。
