（ＡＣボルドー／赤・フルボディ）
ストラクチャー豊かな酸味と甘味を、樹脂のスパイシーさを含んだタンニンがコントロール。複雑な味わいを楽しめます。
［メルロー６０％、カベルネ・ソーヴィニヨン２０％、カベルネ・フラン２０％］

（ＡＣボルドー／赤・フルボディ）
ストラクチャー豊かな酸味と甘味がボリュームある骨格をつくっています。アタックから果実味が出て、余韻の甘苦さは印象的です。
［メルロー６０％、カベルネ・ソーヴィニヨン２０％、カベルネ・フラン２０％］

（ＩＧＰコンテ・トロサン／白・辛口）
青リンゴ、若草、洋梨の香り。ドライなアタックの後から酸味と果実味がバランス良く出て、フルーティーさが表れてきます。スムーズな流れで、ほど良い苦味が食欲をそそります。
［ソーヴィニヨン・ブラン１００％］

（ＤＯＣａリオハ／赤・フルボディ）
ブラックベリー、ブルーベリー、ドライフラワーの香りに、湿った土のスパイス。強めの酸味とフルーツの旨味がアタックに出て、メリハリのある味わいです。
［テンプラニーリョ］

（ＩＧＴルビコーネ／白・辛口・発泡）
アタックから出ている甘味を酸味がコーティングして、心地良い旨味となっています。泡も舌にやさしく、バランスのとれた味わいです。
［トレッビアーノ１００％］

（DOCGキャンティ／赤・フルボディ）
ボリューム感ある果実味と酸味がきれいなバランスを取り、豊かに溶け合った味わいです。タンニンもほど良く、品性を感じさせます。
［サンジョヴェーゼ、カナイオーロ・ネロ、カベルネ・ソーヴィニヨン］

（ＤＯカバ／白・辛口・発泡）
きれいな酸味と甘味がソフトに溶け合い、余韻にスムーズな泡の刺激が印象的です。
［マカベオ、チャレロ］

（ＤＯカバ／白・辛口・発泡）
よく溶け合った酸味と果実の甘味を泡が刺激して、すっきりとさせています。後口にほのかに甘苦味があり、印象的です。
［マカベオ、チャレロ］

（赤・フルボディ）
果実味と酸味が溶け合い、ボリュームのあるアタック。豊かさが後口まで続き、たっぷりとした味わいとなっています。
［メルロー１００％］

（白・辛口）
酸味がほど良く、果実味が豊かなので旨味にボリュームがあり、産地と品種の個性がよく出ています。 ［シャルドネ１００％］

（赤・フルボディ）
フレッシュでスパイシーな酸が心地良く、タンニンもやわらか。ミントのような清涼感のある余韻が長く続きます。食の中心が肉であるアルゼンチンの代表品種だけあり、肉料理にぴったりです。
［マルベック１００％］

（白・辛口）
白桃、マスカット、洋梨のような甘く華やかな香りが印象的。 すっきりした酸味と、ふんわりとハチミツのような甘味が心地良く楽しめます。
［トロンテス１００％］