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20年以上熟成入り!ボルドー最強級赤10本セット 20年以上熟成入り!ボルドー最強級赤10本セット
おかげさまで20周年!
希少なオールドヴィンテージ1999に加え、
格上メドック、右岸格上コート・ド・ブール、ボルドー・シュペリュール、
トリプル金賞、当たり年
入り!
ボルドー赤ワイン10本を厳選!

1本あたり1,280円(税抜)!
もちろん送料無料!
オススメポイント 1 シャトー・レストリーユ'99
シャトー・レストリーユ'99

オールドヴィンテージ1999

2000年がグレートヴィンテージとなったため忘れられがちですが、ボルドー全体で良好年でした。9月下旬から雨が多くなったため、収穫を早く終えた生産者はより成功を収めたことになります。ワインはしっとりとしたタンニンが特長で、優雅さを持ったヴィンテージと称されています。1994年同様、早摘みのメルローの作柄が際立っています。

右岸格上コート・ド・ブール

右岸格上コート・ド・ブール ジロンド河をはさんでメドックの向かい。マルゴーのほぼ対岸に位置し、ブールをはじめ15村からなるアペラシオンです。河口を流れる大量の水の影響で、夏の気温が緩和される自然条件に恵まれています。作付面積全体の1割を占めるマルベック種がワインに濃厚さとスパイシーさをもたらし、コート地区の中でも際立った存在感を示しています。熱心な小規模生産者が多く、掘り出しシャトーの宝庫でもあります。

メドック:クリュ・アルティザン メドック:クリュ・アルティザン

メドック地区の格付けの一種で、アルティザン(=職人)の名の通り、ほとんどが小規模な畑を持つ個人経営の生産者です。一般の格付けでは小規模生産者が評価される機会はあまりありませんでしたが、小規模でありながらも素晴らしいワインを造る生産者も多く、なんとか基準を造ろうと150年以上前からこの概念は存在していました。 そしてついに、2002年にクリュ・アルティザンの詳細が規定され、2006年に初めて44の生産者が認定されました。およそ50のメドックの銘柄が認定されているとは言え、ボルドー全体の生産者から見れば非常に希少価値の高いワインといえます。

格上ボルドー・シュペリュール 格上ボルドー・シュペリュール

ACボルドーと同じ広域AOCで、生産地域も同じです。しかし、1haあたりの生産量制限がACボルドーよりマイナス10%。また、最低アルコール度数もA Cボルドーが10%なのに対し、ボルドー・シュペリュールは10.5%と、生産条件が厳しくなり、より上質とされています。アルコール度数のみならず、ぶどうの樹齢、収穫量、熟成期間などより厳しい規定下で造られるボルドー・シュペリュールは世界で最もコストパフォーマンスの高いワインとも言われています。

当たり年2009、2010、2015、2016年入り!

ロバート・パーカー 2009年 優れた気候条件に恵まれたこの年、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローは、2005年よりも高い糖度が測定されました。ロバート・パーカーは、「2009ヴィンテージは、私がボルドーを試飲してきたこの32年間の中で最上のヴィンテージとなった」と称賛。さらに、「2009年はメドックやグラーヴにおいて最高であり、2005年や2000年ヴィンテージを頻繁に上回る」とコメントし、また、醸造コンサルタントのミシェル・ロランは「私が手がけた過去最高のボルドー」、シャトー・ラトゥールのフレデリック・アンジェラ社長は「30年後にはすべての新しいワインの評価基準となるヴィンテージ」など、造り手側からも“自画自賛”の太鼓判が。右岸、左岸どちらも、格上アペラシオンの評価が特に高い年となりました。

2010年 2009年、2010年と続くグレートヴィンテージに、ワインの識者たちは称賛の言葉が見つからなかったといいます。ロバート・パーカーは2010年ヴィンテージのテイスティングで、10銘柄に100点満点を付与。「2000年よりわずかに優れ、2005年と同じくらい印象的」とし、2009年に劣らぬ高い評価をしました。しかし、2009年と2010年ではまったく個性が異なります。2010年は酸とタンニンが豊満で重厚。大いなるポテンシャルを秘めた内向的な長期熟成型です。長期熟成は、いわばボルドーの真髄。テロワールの特長が反映されたクラシックなスタイルとなっています。

ジェームス・サックリング 2015年 ボルドー2015年の品質は、当たり年2010以来の良好年。2008年よりも良質と標されています。 完熟から収穫までの8月末から10月半ばに続いた晴天が、ヴィンテージを平均のレベルから非常に良いレベルに引き上げました。 今後値上がりしていく可能性も高いので、早めのお買い求めがオススメです。

2016年 ワインの質、量ともに例外的な、もしく奇跡のヴィンテージと表現される特別な年となりました。1~6月は良年と呼ばれる2015、2010年と比べ、雨が多くふりましたが、7月、8月は極端に雨が少ないことが印象的です。乾燥して熱く日照量にも恵まれ、ぶどうの熟成が進むのに好条件な気候となりました。9月に少し雨が降りましたが、9月は暖かく、10月は気温が下がるなど、気温の変化があり、良質な酸、バランス良く豊かなヴィンテージが誕生しました。 ワイン評論家のジェームス・サックリング氏も2014~2016年にかけて、3年連続良い年が続く(1988~1990年以来)ことを喜び、2015年との違いはややアルコール度数が低く、酸が強めとコメントしています。  

セット内容はこちら
シャトー・レストリーユ’99
シャトー・レストリーユ’99
(ACコート・ド・ブール/赤・フルボディ)
熟成した色合いで、ルビーの輝きが見られます。エッジにはかすかなオレンジ系の色が入った、広がりのある色調。熟したベリー系の香りやクリーミーな優しい香りです。酸味と果実味のバランスが溶け込み、優しいながらも口の中で旨味が広がり、こなれたタンニンと余韻も長く楽しめます。
品種:メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン15%、マルベック5%
合う料理:鶏肉のロースト バーベキューソース、鴨肉のコンフィ
ブラソン・ド・シャトー・ガデ・テレフォール’15
ブラソン・ド・シャトー・ガデ・テレフォール’15
(ACメドック:クリュ・アルティザン/赤・フルボディ)
ブラックチェリーや干しアンズ、カシスリキュールの香り。樽由来のスパイシーなウッディ香も。酸味、甘味、タンニンがよくまとまっています。中間はややフラットで、余韻に果実味を含んだ心地良いタンニンがなめらかに表れてくる楽しい味わいです。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30%
合う料理:ビーフシチュー、仔羊のロースト 赤ワインソース
シャトー・アルノー・ジュアン・キュヴェ・プレミアム’15
シャトー・アルノー・ジュアン・キュヴェ・プレミアム’15
(ACコート・ド・ボルドー/赤・フルボディ)
黒スグリやブルーベリーのコンポートの香りとともに、ウッディ香や湿った草木の香りも。アタックからはっきりした果実味が出ていて、それを追うように酸が絡み、心地良いフレッシュ感が味わえます。タンニンもしっかりとして余韻にスパイスが感じられます。
品種:メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、カベルネ・フラン10%
合う料理:ポークスペアリブ、鶏肉の赤ワイン煮(コッコヴァン)
シャトー・ロックカーヴ’15
シャトー・ロックカーヴ’15
(ACボルドー・シュペリュール/赤・フルボディ)
濃いガーネット色でエッジにはかすかにルビー色の輝きが見られ、明るさの中にも深みのある色合いです。ブラックチェリーにカシスのコンポート、そして樽由来の樹脂の香りによりスモーキーなフレーバーとなっています。アタックの酸味となめらかな果実の甘味がスムーズで、バランスの良い味わい。余韻のタンニンがしっかりとしたボディをつくっています。
品種:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン10%
合う料理:牛サーロインステーキ 赤ワインソース、ビーフシチュー
クール・ド・ルーン・レゼルヴ’10
クール・ド・ルーン・レゼルヴ’10
(ACボルドー・シュペリュール/赤・フルボディ)
黒系のベリーの香りにカシスのコンポート、そして樽由来のスモーキーなフレーバーも感じられます。アタックから酸とタンニンが感じられますが、後から出てくる心地良い甘味とひとつにまとまり、大きな味わいとなっています。
品種:メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%
合う料理:ビーフシチュー、牛サーロインステーキ ブラックペッパーソース
シャトー・ボン・アミ’16
シャトー・ボン・アミ’16
(ACボルドー/赤・フルボディ)
明るく濃い赤紫色で、若紫色が鮮やかな照りを見せ、広がりのある色合いとなっています。黒系のベリーやプルーンのコンポートの香りに、少々干し草風のスパイシーさも。アタックからの果実味の甘味を酸味とタンニンがコーティングした、飲み心地の良い1本です。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー45%、カベルネ・フラン10%
合う料理:鴨肉のコンフィ サラダ仕立て、すき焼き
ルイ・マーティ’16
ルイ・マーティ’16
(ACボルドー/赤・フルボディ)
明るいルビー色と若紫色のきれいなコントラストで、広がりもあります。黒系のベリーや野イチゴのジャムの香り。後から軽いカラメル香もします。まとまりある味わいで、しっかりと調和した酸味とタンニンの中にこなれた果実の甘味が溶け込み、軽やかでスムーズな味わいを楽しめます。
品種:メルロー100%
合う料理:ローストビーフ 赤ワインソース、鴨のコンフィ
ブーシュロー’17
ブーシュロー’17
(ACボルドー/赤・フルボディ)
赤いベリー、赤スグリに黒コショウの香り。果実味の甘味を酸味とタンニンが包み込んでいます。やや甘苦さを伴う味わいで、その中をしっかりした果実味が印象深い個性を出しています。
品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
合う料理:ポークスペアリブ 和風タレ焼き、牛レバーのソテー 赤ワインソース

プラス・ド・ラ・ボース’15
プラス・ド・ラ・ボース’15
(ACボルドー/赤・フルボディ)
紫色をおびた中くらいの濃さのガーネット色。かすかにオレンジ色がかった輝きが見られる落ち着いた色合いです。ブラックチェリー、ブルーベリーの香りに、湿った土の香りが入る、楽しい個性を感じられます。はっきりした果実味と酸で豊かなストラクチャー。アタックから甘味と酸が舌にやさしくスムーズに流れます。アフターテイストもまろやかなワインです。
品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%
合う料理:ポークカツ トマトソース、鶏レバーのタレ焼き
ヴュー・シェーヌ’09
ヴュー・シェーヌ’09
(ACマディラン/赤・フルボディ)
ブルーベリー、野イチゴの香り。湿った下草やミントの風味もあり、心地良い香りです。果実の甘味を酸味が上手くコントロールして、軽やかながらも味わいを深いものにしています。バランスの良さがアフターテイストにも出て、スムーズな余韻です。
品種:タナ70%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%
合う料理:鴨肉のコンフィ 野菜のソース、黒豚の角煮

ボトルにメダルシールが貼られていない場合があります。
あらかじめご了承ください。

20年以上熟成入り!ボルドー最強級赤10本セット

20年以上熟成入り!ボルドー最強級赤10本セット

20年熟成入り!
トリプル金賞&当たり年&格上入り!
ボルドー赤ワイン10本を厳選!

税別¥12,800

7,000円(税別)以上で送料無料

バリエーション画像


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よりどりまとめ買い
●シャトー・レストリーユ’99(ACコート・ド・ブール/赤・FB)
[メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン15%、マルベック5%]

●ヴュー・シェーヌ’09(ACマディラン/赤・FB)
[タナ70%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%]
★カステルサラザン金賞

●シャトー・ロックカーヴ’15(ACボルドー・シュペリュール/赤・FB)
[メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン10%]
★ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞

●プラス・ド・ラ・ボース’15(ACボルドー/赤・FB)
[メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%]

●ルイ・マーティ’16(ACボルドー/赤・FB)
[メルロー100%]
★ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞

●ブーシュロー’17(ACボルドー/赤・FB)
[メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%]
★ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞

●ブラソン・ド・シャトー・ガデ・テレフォール’15
(ACメドック:クリュ・アルティザン/赤・FB)
[カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30%]

●クール・ド・ルーン・レゼルヴ’10(ACボルドー・シュペリュール/赤・FB)
[メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%]
★ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞

●シャトー・アルノー・ジュアン・キュヴェ・プレミアム’15(ACコート・ド・ボルドー/赤・FB)[メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、カベルネ・フラン10%]
★ブリュッセル・コンクール金賞
★リヨン・コンクール金賞
★ヴィナリ・コンクール金賞

●シャトー・ボン・アミ’16(ACボルドー/赤・FB)
[カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー45%、カベルネ・フラン10%]
★パリ・コンクール金賞
★マコン・コンクール金賞
★ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞
※FB=フルボディ

※この商品にはマディランのワインも含まれています。この地域はフランスでは品質、ぶどう品種ともにボルドーとほぼ同じということで、ボルドー地区のワインとしての認識もあることから広い意味での「ボルドーワイン」として紹介しております。正確には「南西部」とされる地区のワインも含まれますので、あらかじめご確認ください。

(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

申込番号:NE230-7771767
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20年以上熟成入り!ボルドー最強級赤10本セット
   
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