お客様がご利用のパソコンは、ベルーナネット推奨環境ではございません。
メニューから「ツール(T)」 > 「インターネットオプション(O)」 > 「セキュリティ」タブを押し、
「すべてのゾーンを既定のレベルにリセットする。(R)」をクリックして「OK」ボタンを押してください。
(詳しくはヘルプをご覧ください。)

ポール・ローラン・ブリュット・ロゼ

ドン・ペリを擁するモエ・エ・シャンドン社もワインを買い付けに来る実力派メゾン

税別¥4,280

7,000円(税別)以上で送料無料

バリエーション画像


お届け予定日

2019年8月28日(水) 前後

数量
欲しいものリストに入れる
よりどりまとめ買い
●ポール・ローラン・ブリュット・ロゼ(ACシャンパーニュ/ロゼ・辛口・発泡)
[ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%]

レッドチェリー、スモモ、アンズの香り。
ナッツ、ドライフラワー、ミネラルのニュアンスも。
まとまりある酸味と甘味が舌の上でソフトに広がり、泡の刺激が味わいに活気をつくっています。
複雑さとエレガンスさがよく出ていて、楽しい飲み心地です。

【生産者:ポール・ローラン】
高い品質で認められているシャンパーニュ・メゾン。
シャンパーニュ・メゾンがひしめくエペルネの南25km、コトー・デュ・セザンヌの中心部、ブトン村に位置する家族経営のメゾン、ポール・ローランが手がけるシャンパーニュです。1967年にブトン村の協同組合として設立。
肥沃な素晴らしいテロワールを最大限ワインで表現することをモットーに、地元のぶどう生産者と協力し、高品質のシャンパーニュを造り上げてきました。
その実直なワイン造りは各方面から高く評価されており、ポール・ローラン・ブリュットは、ワイン・スペクテーターでも90点を獲得。あのモエ・エ・シャンドン社もポール・ローランの品質を高く評価し、実際にワインをポール・ローランから購入した実績があります。


【やっぱり特別なロゼ・シャンパーニュ】
ロゼ・シャンパーニュが希少かつ高価であるのには、造り方に白のシャンパーニュとは異なる、特別な手間暇と経験値が必要とされるからです。
ロゼ・シャンパーニュにはいくつかの製法があります。
ご紹介するポール・ローラン・ブリュット・ロゼは、1のアッサンブラージュで造られます。

<1.赤ワインと白ワインのアッサンブラージュ>
フランスのワイン法で、赤ワインと白ワインを混ぜてロゼを造るのを許されているのは、シャンパーニュだけ。
赤ワイン(もちろんピノ・ノワール)のブレンド率はわずか5%ほどですが、造り手はワインのタイプや比率で、それぞれに個性を表現します。

<2.セニエ法>
赤ワインと同じように果皮もいっしょに発酵させ、ほどよく色がついたところで、果皮を取り除きます。
渋味を出さずに美しい色のみを抽出し、熟成も鮮やかな色を保つ高い技術が求められます。
■750ml

※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を絶対に使用しないでください。
内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。
また、人に向かって開栓しないよう充分にご注意ください。
噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし(6〜10℃)ゆっくり開栓してください。

(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

申込番号:NE205-7775097
最近チェックした商品
 
 
 
カートに入れました
   
  商品名  
ポール・ローラン・ブリュット・ロゼ
   
  数 量  
   
カートに入れられません


申し訳ございません、お選びいただいた商品は売り切れです。


閉じる
処理中です
しばらくおまち下さい。

欲しいものリストに追加しました
  商品名  
ポール・ローラン・ブリュット・ロゼ
閉じる 欲しいものリストを見る
欲しいものリストに追加できませんでした
閉じる