銀ヒラス西京漬16切

3,480円 税別

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銀ヒラス西京漬16切

どなたにも親しみやすい風味豊かな西京漬。脂のりのよい銀ヒラス!

3,480円 税別

お届け予定日 在庫切れ

お届け内容

"脂のりがよくクセのない味わいの銀ヒラスを特製の白味噌ダレに漬け込み、ひと晩しっかりと熟成させました。焼き上げると身はふっくらやわらか。白味噌ダレの風味が食欲をそそります。切身のサイズは、ほどよい食べごたえを考慮して70gにカットしました。

<バイヤーからひと言!>
今回ご紹介する銀ヒラスは、馴染みのない方が多いと思いますが、脂のりがとてもよく西京焼にすると本当においしい魚です。あまり知られていない魚なので価格はお手頃に。ぜひ一度お試しください。

解凍してからタレを拭うか洗って落とし、フライパンかグリルで両面をじっくりと弱火で焼いてください。タレがついていると焦げつきやすいのでご注意ください。

◆16切

◎調理方法:焼く

※写真は盛付参考例です。付け合わせ等は商品に含まれません。

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