越後のタレさばかつは、大人だけでなく子どもにも親しみやすい魚料理を、という思いから新潟市の水産加工会社うおとくの望月さんが考案したもの。新潟のご当地グルメであるタレかつをヒントに豚肉ではなくサバを使用しました。骨取り国産サバに粗めのパン粉を付け、白絞油で揚げてから甘じょっぱい特製醤油ダレに浸けると完成。噛みしめると特製ダレがしみた衣とサバの旨みが口の中に広がります。ごはんのお供にピッタリのおいしさです。
◆レンジでカンタン！
◎調理方法：電子レンジ
※写真は盛付参考例です。付け合わせ等は商品に含まれません。
