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三段熟成からうま明太子

三段仕込みでじっくり熟成
カラくてウマい明太子

税別¥1,480

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原料となるスケソウダラ卵の塩漬からだし調味、辛子調味液漬と3段階の漬け込み工程で合計180時間も熟成させた辛子明太子。
辛みの中にも旨みがきいたまろやかな味わいがクセになります。
刻み昆布入り。

◆塩漬12時間
◆だし調味48時間
◆辛子調味液漬120時間

●180時間熟成
●刻み昆布入り
●切れ子
●辛口

◎調理方法:自然解凍

※写真は盛付参考例です。
 付け合わせ等は商品に含まれません。
【お届け内容】
■内容量:250g
■日持ち:冷凍180日目安
■加工地:日本

申込番号:NE233-8003776
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