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豚ヒレ肉のやわらかローストポーク
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お届けイメージ
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<豚ヒレ肉を贅沢にまるごと使用>1頭から少量しか取れない希少な豚ヒレ肉を贅沢に使用したローストポーク。豚ヒレ肉の形状を生かして1本まるごとの状態でローストしました。
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<きれいな薄紅色が食欲をそそる>表面をこんがりと香ばしくローストしてから、真空調理法でやわらかく仕上げました。低温でじっくりと加熱しているため、包丁を入れると断面はきれいな薄紅色です。
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<とてもやわらかく食べ方はいろいろ>豚ヒレ肉は、もともとやわらかい部位。真空調理法でやわらかさをそのままに仕上げているので、薄切りでも厚切りでも、角切りだっておいしく召し上がれます。
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<豚ヒレ肉>やわらかな豚ヒレ肉を1本まるごとブロック状態のままで焼き上げます。
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贅沢な超厚切りもおすすめ!

豚ヒレ肉のやわらかローストポーク

豚ヒレ肉のやわらかローストポーク
さっぱりとおいしくやみつきになる!

 税別 ¥1,980
お届け予定日   2017年9月28日(木) 前後

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申込番号: NE224-8003504
肉を食べたいけれど、脂っぽさや硬さが気になるという方にもおいしく召し上がっていただける、ローストポークをご紹介します。
豚ヒレ肉は脂肪分が少なく肉質がやわらかで、豚肉の中で人気が高い部位です。
このブロック肉を使い、表面を焼いて旨みを閉じ込め、真空調理法で仕上げました。
切り口はきれいな薄紅色。
さっぱりとしてやわらかいから、厚切りにして召し上がるのもおすすめです。
ぜひお試しください!

◆豚ヒレ肉を1本まるごとロースト!

<バイヤーからひと言!>
初めて食べてまず驚いたのは、そのやわらかさ。
そして脂っぽさが気にならない、さっぱりとした味わい。
ほどよくスパイスが効いて食べすぎ注意のおいしさです。

◎調理方法:自然解凍

※写真は盛付参考例です。
 付け合わせ等は商品に含まれません。

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