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割烹八幡家のおそうざい

ただいまご注文いただきますと、 2018年3月分よりお届けします。 ※輸入ワイン・花・青果物をご注文の場合は、商品の性質上お届けが多少前後致しますので、ご了承ください。

割烹八幡家のおそうざい

常温保存OK!
割烹監修の味をお手軽に楽しめる!

月々税別¥3,980

お届け内容


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【割烹 八幡家監修】
宮城県・石巻で大正2年創業の老舗料理店。
厳選した旬の食材を使い、一品一品丁寧に美しく作り上げられた料理とともに、石巻ならではのおもてなしの気持ちや心意気を感じられる名店。

【半レト技術とは】
レトルト食品、と聞くとカレーを思い出される方が多いかと思いますが、「レトルト」とは「加圧加熱殺菌」のことを指します。加圧加熱殺菌をすることで、常温保存が可能になりますが、加圧高温で殺菌するので、食材が崩れたり、レト臭とよばれる独特な香りが発生してしまうことも。
この商品は殺菌時間や温度を調整した「半レト」で仕上げているため、常温での保存を可能にしつつ食材そのものの味わいや、食感、彩りを活かした冷凍惣菜と遜色ないお惣菜になりました。

≪こんな方におすすめ≫
◎常温で保存したい方
◎割烹監修のメニューを楽しみたい方
◎袋を開けてすぐ食べたい方

≪保存料不使用!魚は骨まで食べられる≫
高圧高温の殺菌により、常温保存が可能に。
また、高温で加圧しているため魚は骨まで食べられます!

■毎月7種×2袋

■賞味期間/常温2ヶ月 目安

■加工地/宮城

※写真はすべて1袋分です。
※写真は盛付参考例です。付け合せ等は商品に含まれません。
※原料事情によりお届け内容・加工地が変更となる場合がございます。ご了承ください。
※商品内容が写真と異なる場合がございます。
※魚の切身の形状は個体差が生じる場合がございます。
※送料無料は一部地域を除く。
 

申込番号:NE168-0000968

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