ワイン通販専門店 マイワインクラブは、世界の選りすぐりのワインを取り揃えています。
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> バックナンバー 一覧 ( マイワインクラブ・メールマガジン 店長のワイン講座 )
【2012/04/28】 第131回
ワイン1本造るのにどれくらいぶどうを使うの?
【2012/03/24】 第130回
赤、白、ロゼの違いって何?
【2012/02/25】 第129回
ワインにはどんな種類があるの?
【2012/01/28】 第128回
ワインってどういうお酒?
【2011/12/24】 第127回
絶対にワインに合わない食べ物ってある?
【2011/11/26】 第126回
マリアージュに決まりはあるの?
【2011/10/22】 第125回
ボジョレー・ヌーヴォーの美味しい飲み方は?
【2011/09/24】 第124回
ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日はなぜ11月の第3木曜なの?
【2011/08/27】 第123回
ワインの注ぎ方・注がれ方で気をつけたいことは?
【2011/07/23】 第122回
ワインで乾杯をするときにはグラスを合わせてはいけない?
【2011/06/25】 第121回
ワインは“ジメジメ”した場所が好きなんです!
【2011/05/28】 第120回
暑すぎ、寒すぎ、気温の変化にワインはついていけません!
【2011/04/23】 第119回
料理を食べているどのタイミングでワインを飲めばいいの?
【2011/04/02】 第118回
グラスはどんな風に持つときれいに見えるの?
【2011/02/26】 第117回
グラスを回すときは、グラスをどっちの方向に回せばいい?
【2011/01/22】 第116回
スペインではグラスを使わずにデキャンタから直接ワインを飲む?
【2010/12/25】 第115回
コルクが折れて、ワインの中に落ちてしまったら…
【2010/11/27】 第114回
シリコン栓(人工コルク)を上手に開けるコツ
【2010/10/23】 第113回
赤ワインの澱を料理に利用!即席ワインビネガードレッシング
【2010/09/25】 第112回
世界のスパークリングワイン
【2010/08/28】 第111回
世界のワインと日本はとっても仲良し。知っていましたか?
【2010/07/24】 第110回
ボトルの底が凹んでいるものと、凹んでいないものがあるのは、どうして?
【2010/06/26】 第109回
相手のホンネを知りたかったら一緒にワイン?
【2010/05/22】 第108回
ボルドー空港にぶどう畑?
【2010/04/24】 第107回
一度は訪れてみたいトスカーナ
【2010/03/27】 第106回
昔の人も知っていたワインと健康
【2010/02/27】 第105回
ワインをおいしくするデキャンタージュとスワリング
【2010/01/23】 第104回
フォーティファイドの特徴は?
【2010/01/09】 第103回
開けてしまったワイン 残った場合はどうしよう?
【2009/12/19】 第102回
スパークリングワインを上手に開栓するには
【2009/12/12】 第101回
もしもスパークリングワインを残してしまったら
【2009/11/28】 第100回
噴きこぼさないためのコツは抜栓前にアリ。
【2009/11/21】 第99回
ほっと一息、ホットワイン
【2009/11/07】 第98回
ぶどう畑の一年 秋(11〜2月)
【2009/10/24】 第97回
樹の仕立て方
【2009/10/10】 第96回
ぶどう畑の一年 秋(9〜10月)
【2009/09/19】 第95回
主役はボジョレー・ヌーヴォー!パーティを盛り上げるコツは?
【2009/09/05】 第94回
フランスで新酒を味わう伝統。
【2009/08/22】 第93回
白ワインをもっとカジュアルに!
【2009/08/08】 第92回
ドイツのワイン…「酸味の利いた絶妙なバランスの白」
【2009/07/25】 第91回
美味しく飲むため、開栓後どれくらいで飲み終えたらよいでしょうか?
【2009/07/11】 第90回
南アフリカのワイン…「天候や立地がぶどう栽培にもってこい」
【2009/06/27】 第89回
ワインはぶどうだけから造られるの?
【2009/06/20】 第88回
昔はこんな風に造られていました!
【2009/06/19】 第87回
日本の夏はワインの大敵がいっぱい。
【2009/06/06】 第86回
シャルルマーニュ大帝のヒゲが生んだ白ワインの傑作。
【2009/05/23】 第85回
ミサにも使うほどのムルソーファン。
【2009/05/09】 第84回
各界著名人のモンラッシェ讃歌。
【2009/04/25】 第83回
ギリシャ伝統のワザ、「ワインを海水で割る」。
【2009/04/11】 第82回
専用ワイングラスがあるのは、なぜ?
【2009/03/21】 第81回
抜栓のポイント。
【2009/02/28】 第80回
デキャンタージュについて。
【2009/02/21】 第79回
発酵と熟成を見守るステンレスタンクと木樽
【2009/02/07】 第78回
注目のスクリューキャップ。
【2009/01/24】 第77回
固くて抜けないコルク。何かよい方法は?
【2009/01/29】 第76回
ボトルの底にカスのようなものが・・・。
【2008/12/27】 第75回
赤ワインのシミは、白ワインで消す!
【2008/12/25】 第74回
生活の中に存在するワイン、それは「文化」。
【2008/12/11】 第73回
食前酒、食後酒としての魅力。
【2008/11/27】 第72回
ホームパーティーを楽しむ。
【2008/10/25】 第71回
歴史あるノーベル賞は歴史あるワインと共に続いている。
【2008/10/11】 第70回
コルクの長さは造り手の意思の表れ
【2008/09/27】 第69回
乾杯は西洋の騎士たちの決闘から生まれた
【2008/09/18】 第68回
日本人が初めてワインを知ったのは安土桃山時代だった!!
【2008/09/06】 第67回
世界で一番ワインを飲んでいる国と日本では、
一人あたり年間で76本も違う!!
【2008/08/23】 第66回
ワインを美味しくしてくれる演出
【2008/08/09】 第65回
ブルゴーニュのネゴシアン
【2008/07/26】 第64回
ワインを楽しむ順序
【2008/07/12】 第63回
テイスティングパーティを開こう!
【2008/06/28】 第62回
飲み切れないワインをうまく保存するには?
【2008/06/21】 第61回
おしゃれにワインカクテルを!
【2008/06/07】 第60回
合成樹脂のコルクを上手く開けるには?
【2008/05/24】 第59回
ワインの保存方法は?
【2008/05/10】 第58回
水がわりから、ワインそのものの個性を楽しむ飲み方へ
【2008/04/26】 第57回
ボルドーの特色、シャトーシステム
【2008/04/19】 第56回
ワインこぼれ話
【2008/04/05】 第55回
ボルドーで開催される世界最大の
ワイン見本市 VINEXPO(ヴィネクスポ)
【2008/03/22】 第54回
知っておきたいスパークリング
【2008/03/08】 第53回
スパークリングワインのこぼれ話
【2008/02/09】 第52回
ワインベルトって?
【2008/02/09】 第51回
ホストテイスティングって?
【2008/01/26】 第50回
分かりやすい、パスタ料理とイタリアワインの相性
【2008/01/12】 第49回
フレーヴァード・ワイン(flavored wine)ってなあに?
【2007/10/20】 第48回
この言葉、どんな意味??「テイスティング編」
【2007/10/06】 第47回
イベリコ豚にもランクが?
【2007/09/23】 第46回
磧本先生と行くボルドーの旅「ポイヤック編」
【2007/08/25】 号外
「オーストラリアワイン」
【2007/08/11】 号外
「甲州ワイン」
【2007/07/28】 第45回
こうして出来る「白ワイン」
【2007/07/14】 第44回
ロゼの二つの醸造法
【2007/06/30】 第43回
スペインワインのいろは
【2007/06/15】 第42回
テイスティングのポイント
【2007/06/01】 第41回
かおり店長のお仕事奮闘記「スペイン出張編」
【2007/05/25】 第40回
温度変化からしっかりとワインを守る、ワインセラー
【2007/05/11】 第39回
各地のロゼに合う、料理&チーズ
【2007/04/27】 第38回
白ワインのこぼれ話
【2007/04/13】 第37回
白をもっとカジュアルに
【2007/03/30】 第36回
シャンパーニュに合う料理
【2007/03/16】 第35回
世界の白ワイン銘醸地
【2007/03/02】 第34回
ボルドーこそ良質なAOCワイン最大の産地
【2007/02/16】 第33回
ドイツワインの格付
【2007/02/03】 第32回
ロゼワイン徹底検証!!
【2007/01/25】 第31回
ラベルを見ただけでワインがわかっちゃう!
【2006/12/22】 第30回
スパークリングワインの銘醸地
【2006/12/08】 第29回
ワインのタイプ別合う料理
【2006/11/24】 第28回
シャンパーニュのいろは
【2006/11/10】 第27回
チーズとワインのマリアージュ
【2006/10/20】 第26回
フランスに肩を並べる質の高さ、アメリカワイン!
【2006/10/13】 第25回
主役はボジョレー・ヌーヴォー!パーティを盛り上げるコツ
【2006/09/29】 第24回
ワインコンクールのいろは
【2006/09/15】 第23回
教えて世界のワイン!?
【2006/07/14】 第22回
簡単!夏のワインの緊急保存方法
【2006/06/27】 第21回
ワインオープナーのあれこれ
【2006/06/12】 第20回
ワインに含まれる栄養成分は?
【2006/05/29】 第19回
簡単!家庭で本格フレンチテイスト
【2006/05/08】 第18回
樽熟成の違いを知ろう
【2006/04/24】 第17回
ぶどう品種を知れば味わいもイメージできるかも?
【2006/04/10】 第16回
ぶどうの生育サイクルを教えて?
【2006/03/27】 第15回
チーズのあれこれ
【2006/03/13】 第14回
残ったワインの活用法:超手抜き料理編
【2006/02/27】 第13回
グラスの形でワインの味が変わるって本当?
【2006/02/13】 第12回
ワインコルクの い ろ は
【2006/02/06】 第11回
スパークリングワインの魅力
【2006/01/30】 第10回
ワインの2大銘醸地 ボルドー&ブルゴーニュを知る
【2006/01/23】 第9回
ワインの品質分類
【2006/01/16】 第8回
ワインをじっくりと堪能する
【2006/01/09】 第7回
ワインを飲む順番
【2005/12/27】 第6回
とっておきのワインはひと手間かけて飲む!
【2005/12/19】 第5回
目減りで分かるワインの状態
【2005/12/05】 第4回
ワインの適温 教えて!?
【2005/11/21】 第3回
ワインと料理のマリアージュ
【2005/11/07】 第2回
レストランでのワインマナー
【2005/10/24】 第1回
ワインの大敵はこれだ!!
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