マイワインクラブ > ワインに合うお料理レシピ

ワインに合うお料理レシピ

  • 湖山くれみ
  • レシピ監修

    湖山くれみ
    料理研究家/フードディレクター

  • TVや雑誌のフードコーディネートやスタイリング。メディアへのコラム執筆やレシピ監修、書籍、広告撮影など企業向けのフードサービスを幅広く実施し「テーブルを囲むと笑顔になれるfoodderection」の数々を展開中。美容師免許、食品衛生管理責任者、ホームパーティー検定1級を持つ。絵や音楽、アートを好み世界中を旅しながらインスピレーションを受けた各国の料理やパーティースタイリングには定評があり国内外から注目されている。2017年~キッチンアパレルブランド「escargot」を手がけ、オリジナルエプロンのプロデュースにも従事。
    【HP】http://kuremi.com
    【facebook】https://www.facebook.com/kuremi.art
    【Instagram】https://Instagram.com/kuremi.art @kuremi.art

過去のレシピはこちら


ご利用ガイド