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イタリアの高級赤バルバレスコと金賞受賞ワイン入り! 欧州赤白スパークリング飲み比べ贅沢6本セット 欧州赤白スパークリング飲み比べ贅沢6本セット

イタリアの高級赤バルバレスコ
金賞受賞を含む贅沢な赤白スパークリングの6本セット!
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おすすめワインPick Up! アラシア・バルバレスコ

アラシア・
バルバレスコ’13

(DOCGバルバレスコ/赤・FB)

ガーネット色の中に若紫色が輝いています。スミレの花と赤い花のモザイクのような個性的な色合いに、真紅の深い照りが見られます。ブラックチェリー、コンポートのカシスの香り。焦がした樽やビターチョコの香りも出ています。アタックから力強い酸を含んだ果実の甘味がはっきりと出ています。後からこなれたタンニンと果実味が甘苦さとなり、一体化してボリューム感のある素晴らしい余韻が楽しめます。
【飲み頃温度】17℃
【ぶどう品種】ネッビオーロ100%
【合う料理】ビーフシチュー、仔羊の香草焼き
 通常価格1,980円(税抜)

フルボディチャート3

偉大なるピエモンテの銘酒

イタリア地図 ワインの天地イタリアの双璧を担う、ピエモンテ
ピエモンテとは「山の足」という意味。
アルプスの南に広がる山裾の州で、地形から見るとぶどう栽培には厳しい環境ですが、アルプスの豊富な雪解け水と、泥灰岩・石灰岩などの土壌のおかげで、優れたぶどうが育まれます。
ピエモンテの醸造家たちの伝統への意識、歴史的風土が育てた土着品種への愛情と技術は、ブルゴーニュのコート・ドールに相通じます。ネッビオーロ種100%で造られる高級赤ワインのバローロとバルバレスコのほか、古くから北イタリアで飲まれているバルベーラやドルチェットなど、デイリーにも楽しめる上級ワインが数多くあります。

ネッビオーロ

「ピエモンテの女王」と称されるバルバレスコ
「ピエモンテの女王」と称されるバルバレスコ。ピエモンテ州中南部のランゲ地方でバルバレスコは法定熟成期間2年。力強く、偉大な長熟型のワインとなりますが、バルバレスコは「ワインの王」と称されているバローロよりも繊細でエレガントな味わいといわれ、それが“王”と“女王”に例えられる所以にもなっています。互いの畑は数km離れた反対側同士にあり、バルバレスコの生産量はバローロの3分の1ほどです。

シャトー・トージオン マルキ・ド・カミネール

シャトー・トージオン’11
(ACボルドー/赤・FB)

濃いガーネット色に、朱色の輝き。赤系のベリー、コンポートのアンズの香りに、下草や麦わらのスパイス。果実の甘味とタンニンを、酸味が心地良く包み込んでいます。
【飲み頃温度】17℃
【ぶどう品種】メルロー、カベルネ・フラン
【合う料理】豚の生姜焼き、スパゲッティボロネーゼ

マルキ・ド・カミネール’13
(IGPコンテ・トロサン/白・中辛口)

アプリコット、レモンの香りに、軽いイースト香、アーモンドの風味、かすかにトロピカルフルーツの香りも感じられます。まろやかな酸味にクリーミーな果実味が絡み、なめらかさと泡の刺激が口の中に広がる個性的な味わいです。
【飲み頃温度】10℃
【ぶどう品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【合う料理】甲殻類のサラダ仕立て フルーツのドレッシングで、生ハムとフルーツ

豚のショウガ焼き 甲殻類のサラダ仕立て

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ラ・メゾン・デュ・クレマン

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ ラ・メゾン・デュ・クレマン
(ACクレマン・ド・ブルゴーニュ
/白・辛口・発泡)

淡い黄緑色の中にレモンイエローの輝きを見せる小粒の泡が、活気良く昇っていきます。清々しく、心地良いきれいな泡立ちです。アプリコット、レモン、そして青リンゴの香りの後に、コンポートの洋梨や酵母系の香りも出ています。溶け合った酸味と甘味を泡の刺激がなめらかにして、酸味が抑えめに。後から、果実味とスパイシーな苦味が複雑さを出し、余韻をつくっています。
【飲み頃温度】9℃
【ぶどう品種】シャルドネ70%、ピノ・ノワール20%、アリゴテ10%
【合う料理】レタスとグレープフルーツのサラダ、ツブ貝とトマトのマリネ

ラサ・ベンディミア・セレクシオナーダ ヴァルデラヴィア・カバ・ブリュット

ラサ・ベンディミア・
セレクシオナーダ’14
(DOCaリオハ/赤・FB)

やや紫色をおびた中くらいの濃さの赤紫色。グラデーションも良く、きれいなワインカラーです。ブラックチェリー、干しプルーンの香り。かすかなカラメル香とともにシナモンや丁子のスパイスも。アタックの軽やかな旨味の後から、酸を含んだタンニンが果実味と溶け合っています。甘味が絡んだ軽い苦味が、産地の個性を表しています。
【飲み頃温度】17℃
【ぶどう品種】テンプラニーリョ100%
【合う料理】豚肉の蒸し煮 バルサミコと赤ワインのソース、ムサカ

ヴァルデラヴィア・
カバ・ブリュット
(DOカバ/白・辛口・発泡)

ライムの香りに甘いコンポートのピーチの香りが絡み、干し草やドライフルーツの香り、スパイシーな軽い樹脂香も入ります。丸みのある味わいで、酸味にもフルーツ味が入り複雑な飲み口。後口にこなれた甘苦い旨味もあり、泡の刺激も心地良く落ち着いています。
【飲み頃温度】9℃
【ぶどう品種】チャレロ40% パレリャーダ30% マカベオ30%
【合う料理】甲殻類の蒸し焼き レモンソース、牡蠣の白ワイン蒸し

ムサカ 甲殻類の蒸し焼き

イタリアの高級赤バルバレスコと金賞受賞ワイン入り! 欧州赤白スパークリング飲み比べ贅沢6本セット
 
【約35%OFF】金賞受賞&高格付け 欧州赤白スパークリング6本セット

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イタリアの高級赤バルバレスコと金賞受賞を含む贅沢6本セット!

 税別 ¥6,980
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通常価格10,800円(税抜)
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【イタリア】
●アラシア・バルバレスコ’13(DOCGバルバレスコ/赤・FB)
イタリアの銘醸地ピエモンテの“女王”と称される、最高格付け

【フランス】
●シャトー・トージオン’11(ACボルドー/赤・FB)
☆ベルリン・ワイントロフィー金賞
世界屈指の大銘醸地ボルドーの金賞フルボディ!

●マルキ・ド・カミネール’13(IGPコンテ・トロサン/白・中辛口)
◎ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞

●クレマン・ド・ブルゴーニュ・ラ・メゾン・デュ・クレマン
(ACクレマン・ド・ブルゴーニュ/白・辛口・発泡)
☆サクラアワードゴールド
☆ワイン王国5ツ星★★★★★
☆タストヴィナージュ認定
シャンパーニュにも匹敵する品質!銘醸地ブルゴーニュのクレマン

【スペイン】
●ラサ・ベンディミア・セレクシオナーダ’14(DOCaリオハ/赤・FB)
★モノヴィノ国際コンテスト金賞

●ヴァルデラヴィア・カバ・ブリュット(DOカバ/白・辛口・発泡)
☆ベルリン・ワイントロフィー金賞
☆ワイン王国5ツ星★★★★★
スペインのメダル受賞常連ワイナリーが造る高評価カバ!
申込番号: NE217-7777648

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