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お徳用!社長の西京漬
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お届けイメージ
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<こだわりのポイント>1.捨てるにはもったいない!志田水産では納入先の要望に合わせて、さまざまな魚を切身にしているため、商品にできない切り落としが多く発生します。
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<こだわりのポイント>2.白味噌ダレでじっくり熟成。本来であれば処分する切り落としを集めて特製の白味噌ダレで熟成。もともとは志田社長が晩酌用に漬けたのが始まりとか。
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<こだわりのポイント>3.4種の味わいをたっぷりと。志田社長のひそかな楽しみだった切り落としの西京漬。この度、晴れごはんのお客様のためにお得な4点セットをご用意いたしました。
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<志田水産の志田社長(中央)>私が晩酌にこっそり楽しんでいた西京焼をお召し上がりください

お徳用!社長の西京漬

魚屋こそが知るおいしい訳あり品
特別価格で提供!

 税別 ¥1,780
お届け予定日   2017年5月4日(木) 前後

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申込番号: NE223-8003181
品質に定評のある志田水産の西京漬。
実は魚を切身にする段階で切り落としが多く出ているそうです。
そんな切り落としを志田社長がこっそり晩酌に楽しんでいると聞きつけたのが、この商品化のきっかけです。
形や大きさは不揃いですが、白味噌ダレでじっくりと熟成させる製法は正規品とまったく同じ。
4種セットを1.2キロの大ボリュームでお届けします。
ご家庭用にぜひどうぞ。

<バイヤーからひと言!>
基本は、銀サケ、カラスカレイ、サワラ、赤魚の4種セットとなりますが、仕入状況により魚種が一部変更になる場合があります。
ご了承ください。
運が良ければ、銀ダラ、金目鯛といった高級魚が入ることもあります。

<お召し上がり方>
解凍してから白味噌ダレを拭うか洗って落とし、フライパンかグリルで両面をじっくりと弱火で焼いてください。

●<4種セット>計1.2kg

◎調理方法:焼く

何が届くかはお楽しみ!
※写真はお届け内容の一例です(銀サケ、カラスカレイ、サワラ、赤魚)。
原料状況により魚種が一部変更になる場合があります。

※写真は盛付参考例です。
付け合わせ等は商品に含まれません。

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